Cum să gătești hotdog-uri într-un coș de curcan din Turcia
Hotdog-urile sunt un favorit perene pentru gătituri sau adunări de copii mari. A fi nevoie să grăbiți cantități mari de la toate dintr-o dată este o provocare, totuși, folosirea unei tigaie mare de pâine poate rezolva această problemă. Rasta vă oferă două opțiuni, fierbere sau aburire. De asemenea, este utilă menținerea unor cantități mari de căldură fierbinți după ce au fost gătite în altă parte sau prin altă metodă.
O farfurie de hot dog cu steag american. (Imagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Câini fierbinți cu aburi
Pasul 1
Așezați un suport pentru abur în partea inferioară a unui prăjitor mare de curcan. Adăugați suficientă apă pentru a atinge partea inferioară a vaporului.
Pasul 2
Acoperiți prăjitorul și preîncălziți la 350 de grade F.
Pasul 3
Scoateți capacul cu grijă și plasați un singur strat de căldări pe suportul de vaporizare în interiorul cuptorului preîncălzit. Acoperiți și aburi timp de 10 până la 15 minute.
Pasul 4
Scoateți hotdog-urile aburite rapid folosind clestele. Spălați suplimentar straturile de căldură pentru a atinge cantitățile dorite.
Cafea fierbinte
Pasul 1
Umpleți un roaster mare pe jumătate plin cu apă. Acoperiți și încălziți apa până la fierbere.
Pasul 2
Puneți fierbinți în apă fierbinte, având grijă să nu apăsați apa caldă pe piele sau haine. În funcție de mărimea mașinii de prăjit pe care o folosiți, ar trebui să puteți găti câte trei până la patru duzini de călcâi la un moment dat. Se fierb flacoanele timp de 10 până la 15 minute.
Pasul 3
Îndepărtați hotdog-urile terminate folosind cleștii. Adăugați mai multă apă fierbinte dacă este necesar și puneți mai mulți hotdog-uri. Gatiti fiecare lot de hotdogs timp de 10 pana la 15 minute.
Lucruri de care ai nevoie
Cuptor mare pentru cuptor
Căsuță pentru steam
Apă
Câinii calzi
clește
Avertizare
Aveți grijă deosebită atunci când scoateți capacul de la abur pentru a evita arsurile din abur sau apă fiartă.
