Cum să gătești carne de vită pentru un copil
După cum toți părinții noștri descoperă, bebelușii nu cunosc deloc ritmurile de dezvoltare stabilite în manualele de îngrijire a copiilor. Ei încep să se târască, să vorbească și să mănânce solide când sunt gata. Cu toate acestea, ca regulă generală, majoritatea copiilor sunt gata să mănânce substanțe solide la vârsta între 4 și 6 luni. Puteți adăuga substanțe mai solide, cum ar fi carnea de vită în masă, la meniul de la 6 la 8 luni, deși în formă pură. După 8 luni, majoritatea copiilor pot aborda carne de vită fin măcinată. Carnea de vită este bogată în proteine și conține calciu și fier, toate benefice pentru creșterea copiilor.
O mamă tânără își hrănește copilul. (Imagine: Purestock / Purestock / Getty Images)Pasul 1
Așezați o tavă de gătit pe setul de vase de gătit la o temperatură joasă până la medie. Puneți suficientă cantitate de ulei, cum ar fi floarea-soarelui sau arahide, în tava, astfel încât fundul să fie acoperit cu un strat subțire.
Pasul 2
Adăugați bomboanele de pământ în tigaie, rupându-l în bucăți mici, cu o lingură de lemn în timp ce se încălzește.
Pasul 3
Transformați carnea de vită cu lingura de lemn astfel încât să fie rumenită peste tot.
Pasul 4
Se fierbe ușor carnea de vită timp de 15 minute, amestecând ocazional. Verificați pregătirea prin eșantionarea unei linguri - trebuie să fiți gata preparată.
Pasul 5
Goliți excesul de grăsime din tigaie și piureți carnea de vită într-un procesor de bucătărie. Treceți peste acest pas dacă bebelușul dvs. poate gestiona deja carnea de vită.
Pasul 6
Combinați carnea de vită cu alte alimente, dacă doriți și serviți.
Lucruri de care ai nevoie
Tigaie
Floarea soarelui sau ulei de arahide
Lingura de lemn
Procesor de alimente
Bacsis
Serviți carne de vită amestecată cu cartof piure sau morcov pururat. Se amestecă cu niște paste bine făcute pentru bebeluși puțin mai în vârstă.
Alege carnea moale pentru copilul tău, cu cel puțin 80% carne slabă.
Avertizare
Dacă sunteți îngrijorat de obiceiurile alimentare ale bebelușului, consultați medicul de familie.
