Cum să gătești carne de pui de legume într-o pungă de gătit
Sferturile de pui de pui reprezintă o alegere ieftină și practică pentru proteine pentru familii, petreceri mari sau pentru depozitarea congelatorului cu pui convențional, pre-gătit. Treceți la curățarea murdară prin prăjirea patului de pui într-o pungă de gătit ușor de folosit. Gentile de gătit, fabricate din nailon rezistente la căldură, produc carne umedă și delicioasă. Punga va conține sucurile, permițându-vă să faceți o bucată delicioasă pentru a servi alături de paharele de pui prăjite.
Un cartier de pui cu cartofi. (Imagine: meteo021 / iStock / Getty Images)Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 350 grade Fahrenheit.
Pasul 2
Clătiți și uscați fiecare pat de picior. Îndepărtați pielea cu foarfece de bucătărie dacă doriți.
Pasul 3
Separați fiecare pat de pui cu sare și piper.
Pasul 4
Se presară 1 lingură de făină într-o pungă de gătit pentru cuptoare de dimensiuni mari. Țineți sacul închis și agitați ușor pentru a distribui făina.
Pasul 5
Așezați bucățile de pui în punga de gătit a cuptorului. Puneți sacul închis folosind cravată inclusă.
Pasul 6
Așezați sacul pentru cuptor într-o tavă de copt profundă de 2 inch. Distribuiți bucățile de pui în mod egal în geantă.
Pasul 7
Coaceți paturile de pui timp de 45 până la 50 de minute sau până când puiul atinge o temperatură internă de 180 de grade Fahrenheit.
Lucruri de care ai nevoie
Pui de pui
Foarfece de bucatarie
Sare
Piper
Pungă de gătit pentru cuptor și cravată
Făină
Tava de coacere de 2 inci
Citiți instantaneu termometrul pentru carne
Bacsis
În timp ce sarea și piperul vor sări sezonul de pui, puteți opta pentru amestecul preferat de coacere, suc de lămâie și usturoi sau alte arome pentru puiul gustos. Se taie sau se taie puiul gătit pentru a fi utilizat în alte rețete.