Cum să gătesc o banană Burro

Buranul bananelor este o versiune mai mică, mai stubbornică a bananei tipice Cavendish. Bananele sunt ceea ce mulți nutriționiști se referă la super-alimente. Sunt bogate în grăsimi și cu o mare cantitate de energie, cu mult potasiu, fibre și vitamina B-6. Puteți pregăti burros pentru masă în numeroase moduri.

Buranul de banane este, de obicei, scurt și stubby. (Imagine: Joe Belanger / Hemera / Getty Images)

Burro Banana de bază

Coaja unei banane burro se schimbă de la verde închis la galben strălucitor când fructul se înroșește. Ca și vărul său, Cavendish, banana burro dezvoltă pete negre când este pe deplin coaptă. Carnea este moale și cremoasă în exterior, cu o textura mai uscată în mijloc. Gustul este blând și dulce, cu un indiciu de lămâie. Burrosul este uneori numit banane ciudate. Deși similare în aparență, burros nu sunt aceleași specii ca plantații.

Banana Pâine

Pâinea de banane este diferită de cea a pâinii obișnuite, deoarece se bazează pe o bicarbonat de sodiu sau o pudră de copt pentru a adăuga structură la pâine, mai degrabă decât drojdie activă. Începeți prin a adăuga o ceașcă de banane de burroșă de pătrunjel la o ceașcă de iaurt de vanilie. În alt castron, amestecați margarina, zahărul și ouăle bătute. Se amestecă amestecul de banane. Adăugați făină, sifon și sare și amestecați bine. Se toarnă ingredientele într-o tigaie de pâine și se coacă la 350 F timp de 50 până la 60 de minute. Când pâinea este complet gătită, o scobitoare va ieși din pâine fără reziduuri.

Banane Chips

Făcând chipsuri de banane necesită câteva ingrediente și nici o expertiză în bucătărie. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade F. În același timp, slăbiți doar câteva banane coapte în bucăți subțiri și le așezați pe o foaie cookie. Spritz felii cu suc de lamaie. Așezați bananele în cuptor pe suportul de mijloc. Întoarceți felii de banane la fiecare jumătate de oră. Chipsurile de banane se fac atunci când sunt crocante și aurii. Puneți o chiflă de sare de mare pe chipsuri, în timp ce acestea sunt foarte calde pentru a evidenția arome subtile.

Bananele Foster

Banana foster este un desert spectaculos care combină banane fierbinți, gooey cu înghețată rece. Se topește o lingură de unt într-o tavă de saut la foc mediu. Adăugați rom, extract de zahăr și vanilie. Așteptați ca amestecul să se întunece și să se baloneze, apoi adăugați felii de banane și nuci. Gatiti bananele si nucile pentru aproximativ un minut. Carnea de banană împrăștiată nu dă un desert plăcut. Serviți banane fierbinți și nuci peste înghețată sau iaurt înghețat.

Puddingul pentru banane

Buranul de banane poate adăuga zing la banana tradițională și budinca de vanilie. Linia de jos a unui vas de copt cu felii de banane. Într-un alt bol, bateți un bloc de 8 uncii de brânză cremă cu conținut scăzut de grăsimi până când este moale și cremos. Adăugați lapte degresat, iaurt de vanilie și o cremă de extract de vanilie. Se amestecă unele topuri biciuite. Se toarnă amestecul peste banane și top cu plăcinte de vanilie. Refrigerați timp de cel puțin 30 de minute. Serviți în mâncăruri mici cu cremă de frisca pe partea de sus.