Cum sa coaceti puiul cu crema de ciuperci Campbell
Dacă coaceți puiul pentru cină și sunteți presați pentru timp, faceți sarcina mai ușoară creând un sos de cremă de ciuperci Campbell cu supă de ciuperci plus patru ingrediente simple. Puiul durează aproximativ 30 de minute pentru a coace, oferindu-vă timp să gătiți orez, paste sau cartofi pentru al însoți. Dacă doriți o masă mai ușoară, aruncați o salată sau un abur în loc de broccoli. Veți avea patru porții de pui și sos coapte, fiecare conținând 283 de calorii.
Piept de pui brut pe o placă de tăiat lângă niște ierburi proaspete. (Imagine: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images)Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 350 grade Fahrenheit.
Pasul 2
Puneți carnea de pui prin stropirea cu piper de lămâie.
Pasul 3
Încălziți uleiul într-o tigaie de 10 inch la foc mediu.
Pasul 4
Puneți puiul în tigaie și gatiți-l timp de aproximativ 10 minute, maronzând ambele părți.
Pasul 5
Scoateți puiul din tigaie și puneți-l într-o bucată de 2-qt. coacere sau caserola.
Pasul 6
Combinați supa de ciuperci, ciuperci, lapte, brânză și usturoi într-o singură bucată. castron. Adăugați piperul la gust.
Pasul 7
Se toarnă amestecul de supă în tava sau caserola, care acoperă puiul.
Pasul 8
Coaceți vasul de pui timp de 30 minute sau până când este complet gătit. Utilizați un termometru pentru a verifica temperatura internă a puiului, care trebuie să atingă cel puțin 165 grade Fahrenheit.
Lucruri de care ai nevoie
1 lb. pui dezosat fără pată
Lemon-piper condimente
1 lingura. ulei vegetal
Tigaie de 10 inch
2-qt. panou de coacere sau caserolă
1 10-3 / 4 oz. poate crema condensată de supa de ciuperci a lui Campbell
1 4-oz. poate ciuperci tăiate, drenate
2/3 cana lapte
1/2 cana de parmezan, rasa
1 cățel de usturoi, zdrobit
Piper negru
Carne de măsurat termometru
Bacsis
Utilizați supa de ciuperci Campbell de 98 procente fără grăsimi și lapte fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi pentru a crea o versiune mai ușoară a acestui pui coaptă.
Serviti puiul si sosul copt cu orez fiert, paste sau piure de cartofi.