Cât de vechi înainte de copii pot avea căpșuni?
Capsunile suculente și suculente sunt pline de vitamina C și fibre, dar unii copii mici pot avea o reacție alergică. Există un dezacord între experți cu privire la momentul în care căpșunile trebuie introduse în alimentația copilului. Unii medici și dieteticieni recomandă să așteptați până când copiii au vârsta de cel puțin un an, mai ales dacă există o istorie a alergiilor alimentare în familie, în timp ce alții pot recomanda șase până la 12 luni sau chiar doi ani. În orice caz, este bine să cunoașteți riscurile și simptomele alergiilor de căpșuni înainte ca copilul dumneavoastră să primească acest produs.
Un tată vorbind cu fiul său, care deține o căpșună. (Imagine: Jochen Sand / DigitalVision / Getty Images)Prezentarea căpșunilor
Mulți experți nu sunt de acord atunci când copiii pot mânca mai întâi căpșuni. Dieteticianul înregistrat Peggy O'Shea Kochenbach recomandă să așteptați până când copiii au cel puțin 2 ani înainte de a le hrăni pentru prima dată cu căpșunile. Site-ul Web Wholesome Baby Food.com sugerează că copiii încep să mănânce căpșuni între șase și 12 luni. Cu toate acestea, Academia Americană de Pediatrie afirmă că alimentele pot fi inițiate încă de la vârsta de 4 luni sau 17 săptămâni, iar reținerea alimentelor alergene, cum ar fi căpșunile, până când copilul este mai vechi de șase luni nu oferă beneficii de protecție. Introducerea alimentelor înainte de vârsta de 17 săptămâni este asociată cu un risc crescut de alergii alimentare. Dacă alăptați, AAP vă recomandă să continuați alăptarea în timp ce introduceți alimente solide. Recomandările AAP sunt publicate în numărul din noiembrie 2013 al revistei "Pediatrie".
Alergii de căpșuni
Aproximativ 8% dintre copii au o alergie alimentară, iar copiii mai mult decât adulții sunt alergici la căpșuni. La unele persoane, anumite proteine din căpșuni pot declanșa o reacție atunci când sistemul imunitar al organismului eliberează histamine pentru a combate ceea ce percepe ca o substanță nocivă. Copiii ale caror parinti sunt alergici la capsuni pot trece alergia la copiii lor, iar copiii care au avut reactii la alte alimente ar putea fi mai susceptibili de a fi alergici la capsuni, potrivit Universitatii din Maryland Medical Center.
Simptome
Copii alergici la căpșuni vor prezenta cel mai frecvent simptome precum furnicături, mâncărime sau umflături la nivelul gurii, buzelor, limbii sau gâtului. Unii copii, în special cei alergici la polenul ragweed sau mesteacan, pot avea, de asemenea, ochi aprinși, mâncărime și strănut, conform Beyond Allergy. Reacții cutanate, cum ar fi mâncărime sau urticarie, pot apărea, de asemenea. Reacțiile severe, inclusiv vărsăturile, diareea și șocul anafilactic care pun viața în pericol, apar mai rar.
Diagnostic și tratament
Orice reacție la consumarea de căpșuni trebuie raportată imediat medicului pediatru al copilului, deoarece este dificil să se prevadă cât de gravă poate fi alergia. Alergiile de căpșuni pot fi diagnosticate definitiv cu un test de piele la cabinetul medicului pediatru sau al alergologului. În timp ce este ușor să evitați să mănânci căpșuni, asigurați-vă că copilul dvs. nu mănâncă produse care conțin căpșuni poate fi mai dificil. Dieteticienii înregistrați în Franța, Friefeld, avertizează că este un mit că căpșunile gătite, în produse cum ar fi blocajele, nu provoacă reacții alergice.
