Cât de multe calorii sunt în salată de Caesar dressing?

Gălbenușurile de ou, uleiul vegetal, hamsiile conservate și brânza parmezană rasă sunt doar câteva din ingredientele bogate în grăsimi pe care le veți găsi în orice rețetă de coacere a salatelor de la Caesar. În timp ce amestecați aceste capse cu puțin suc de lămâie și muștar vă pot oferi pansamentul perfect pentru romaina proaspăt tocată, ei vă vor da și o mulțime de calorii. Prin optarea pentru o versiune fără calorii sau fără grăsimi, totuși, unele dintre aceste ingrediente grase sunt reduse la minimum, făcând îmbrăcămintea dvs. preferată mai ușoară decât verdele.

Îmbrăcămintea cu Caesar este plină de ingrediente grase, făcându-i un nivel ridicat de calorii. (Imagine: Mediofotografie / Fotodisc / Fotodisc / Getty Images)

Calorii în diferite pansamente de Cezar

Dacă vă placeți textura cremoasă a unui dressing regulat de Cezar, veți obține aproximativ 80 de calorii dintr-o lingură. Nouăzeci și cinci la sută din totalul caloriilor sunt din grăsimi. Alegerea fie a unui dressing Caesar scăzut de calorii sau fără grăsimi reduce caloriile cu mai mult de 70 la suta, oferindu-vă doar 16 - 22 de calorii pe lingura. Caesar cu conținut scăzut de grăsime oferă mai puțin de 38 de procente de calorii din grăsime, care scade la mai puțin de 2 procente dacă obțineți tipul liposolubil.