Cum pot Spice Up Plain Rice?
Dacă aroma neplăcută a orezului simplu te îndepărtează de mâncarea cerealelor, spice-o cu adăugiri simple la rețeta de bază. Încă mai primiți nutriția din orez cu o aromă mai atrăgătoare. Orezul condimentat funcționează bine ca bază pentru o prăjitură sau alte feluri de mâncare principale. De asemenea, este potrivit ca o farfurie aromatizantă pentru cursuri principale cum ar fi puiul la grătar sau peștele coapte. Experimentați diferite condimente și adaosuri la orez pentru a îmbunătăți aroma.
Pasul 1
Sati orezul uscat intr-o tigaie cu o cantitate mica de ulei de masline si catei de usturoi tocata. Continuați să gătiți orezul în mod normal, adăugând lichidul și gătitul în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj.
Pasul 2
Înlocuiți apa din rețetă cu unt de pui, de carne de vită sau de legume cu conținut scăzut de grăsimi. Utilizați aceleași proporții de orez și bulion ca și cum ați folosi apă curată.
Pasul 3
Se amestecă în sare, piper și alte condimente uscate când gătiți orezul. Încercați praf de usturoi, praf de ceapă, oregano, patrunjel, busuioc, mărar, sare de condimente sau piper de lămâie. Începeți cu 1/4 până la 1/2 linguriță. din fiecare condiment pentru a nu copleși vasul de orez.
Pasul 4
Se amestecă legumele aburite sau sosute la sfârșitul timpului de gătire a orezului. Legumele care funcționează bine includ morcovi, fasole verde, mazare de zahăr, ardei, ciuperci și ceapă.
Pasul 5
Înghețați-vă orezul cu sosul dvs. preferat cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de grăsime, chiar dacă nu faceți o prăjitură completă. Sosul oferă umiditate și aromă de orez simplu. Sosul, sosul de soia de sodiu redus, de asemenea, funcționează ca un mod sănătos de a-ți condimenteze orezul.
Pasul 6
Înlocuiți până la 1/2 cești de apă cu lapte de cocos neîndulcit când gătiți orezul. Aceasta conferă orezului o aromă subtilă tropicală.
Pasul 7
Asigurați orezul de cilantro-lime adăugând 2 linguri. de suc de lămâie proaspătă și 2 linguri. din frunze proaspete de cilantro la orez atunci când este terminat de gătit.
Lucruri de care ai nevoie
Orez
Ulei de masline
Tighel
Usturoi tocat
Supa de pui
Sare
Piper
Condimente uscate
Legume cu abur
Se amestecă sosul de prăjit
Lapte de nucă de cocos nesănat
Suc de suc proaspat
Cilantro
