Dieta cu conținut ridicat de proteine
Este posibil să aveți nevoie să mâncați o dietă curată dacă aveți dificultăți la înghițire sau la masarea alimentelor solide. Problemele de înghițire sau de mestecare pot rezulta din tulburări ale sistemului nervos, cum ar fi un accident vascular cerebral sau accidente care afectează maxilarul. De asemenea, medicul dumneavoastră vă poate sfătui să consumați mai multe proteine în cazul în care corpul dumneavoastră este vindecat după o intervenție chirurgicală sau dacă trebuie să câștigați în greutate. O dieta bogata in proteine necesita pregatire si planificare.
Un blender cu fructe și legume și gheață în el cu un pahar de suc de morcov și o farfurie de întâlnire lângă el. (Imagine: venusphoto / iStock / Getty Images)Pureeing Foods
Alimentele care sunt ușor de curatat includ fructe moi, legume fierte, fasole, carne tocată, brânză de vaci și paste fierte. Evitați fructele cu coajă lemnoasă, semințele, pielea de produse și alimentele coapte, cum ar fi țelina. Se taie mâncarea în bucăți de mâncare. Adăugați lichid, cum ar fi bulionul, laptele, sucul sau un supliment de nutriție pe cale orală preparat comercial, la blender sau procesor de alimente. Așezați alimentele solide în interiorul lor și amestecați până când sunt netede Mâncarea pură ar trebui să fie coerența de budincă.
Alegerea alimentelor cu conținut ridicat de proteine
Pentru micul dejun, fulgi de ovăz cu lapte sau jumătate și jumătate și felii de banane. Adăugați pudră de proteine sau unt de arahide neted pentru proteine suplimentare. Îmbunătățiți aportul de proteine la prânz și cină cu carne de pudră, fasole sau ouă gătite cu apă, bulion sau sos. Amestecați tonul conservat cu suficientă maioneză pentru ao face netedă. Se amestecă în tofu moale, lapte praf sau praf de proteine unflavored pentru proteine chiar mai mult. Adăugați untul de arahide, iaurtul sau brânza de vaci, la blenderul dvs., cu fructe, la gustare.