Beneficiile de sănătate ale ceaiului care mănâncă

Scrierea ceaiului vă permite să transmiteți substanțele nutritive găsite în frunzele de ceai la apa sau la lichidul pe care îl înmuiați; totuși, suprapopularea conferă mai multe substanțe nutritive și arome din frunzele de ceai, potrivit unui studiu publicat într-o ediție din 2007 a revistei "Journal of Chromatography". Supra-ceaiul dvs. poate provoca ceai amar, dar acest lucru poate fi evitat prin utilizarea unei temperaturi adecvate pentru prepararea ceaiului. Aceasta înseamnă 106 de grade Fahrenheit pentru ceaiul verde și 200 de grade Fahrenheit pentru ceaiul negru, potrivit Planet Tea.

O ceașcă de ceai cu o pungă înăbușită în ea. (Imagine: rez-art / iStock / Getty Images)

Combaterea cancerului

Over-dulcirea conferă mai multă proprietăți antioxidante ale ceaiului în lichidul pe care îl consumați. Acești antioxidanți, cum ar fi ECGC, au fost cercetați în ceea ce privește prevenirea cancerului. Centrul National de Medicina Alternativa si Complementara afirma ca aceasta cercetare a aratat ca bautorii ceai verde au scazut riscul de aparitie a cancerului, cum ar fi sanii, stomacul si pielea.

Alertă mentală

Cele mai multe ceaiuri conțin cafeină; cu toate acestea, cu cat abia esti frunza de ceai, cu atat mai multa cafeina este imprastiata in lichid. Cofeina este amară și poate fi un motiv pentru care oamenii nu fac ceai prea abrupt. Din păcate, veți pierde din beneficiile cofeinei, dacă alegeți un timp de scurgere mai scurt. Cercetarile de la Centrul National de Medicina Alternativa si Complementara afirma ca cafeina sa dovedit a creste vigilenta mentala. Acest lucru poate duce la concentrare și concentrare îmbunătățite.

Prevenția Parkinson

O revizuire a cercetării de către José Luis Barranco Quintana publicată în "Jurnalul Colegiului American de Nutriție" afirmă că consumul de ceai are un efect protector împotriva bolii Parkinson. Parkinson este o tulburare neurologică marcată de membrele tremurânde, mișcări lente și coordonare slabă. Această cercetare corelează în mod direct nivele mai ridicate de cafeină în ceaiul învechit, la un efect de prevenire sporit. Din nou, acest lucru arată că suprapunerea poate fi mai benefică decât curățarea standard.