Goji Ceai Beneficii
Chinezii, mongolii și tibetanii au folosit fructele de goji din Munții Himalaia timp de secole ca medicamente pe bază de plante. Goji fructe de padure contin aminoacizi, antioxidanti, vitamine, proteine si zaharuri complexe. Aceste componente ale fructului goji pot avea beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, întreaga amploare a acestor beneficii nu este cunoscută sau pe deplin înțeleasă. În plus, studiile științifice disponibile în prezent nu confirmă multe dintre beneficiile de sănătate pretinse ale goji.
Pahar de ceai de goji și boabe uscate de goji. (Imagine: white_caty / iStock / Getty Images)Ceaiul
Există mai multe variante de ceai goji. Versiunea tradițională nu utilizează nici un ceai. În schimb, aruncați fructele de goji în apă clocotită. Apoi, beți apă fiartă și mâncați boabele din băutură. Versiunile mai noi ale ceaiului goji infuzează boabele goji cu ceai alb sau verde. Ceaiurile verzi și albe au proprietăți antioxidante, combinând astfel aceste ceaiuri cu boabele de goji, sporesc proprietățile antioxidante ale băuturii.
Antioxidanti, vitamine si minerale
Goji Berry, cunoscută și sub numele de wolfberry, este bogată în antioxidanți. În conformitate cu "Enciclopedia de Medicină Naturală", boabele goji au carotenoide, flavonoide, polifenoli, vitamina A, vitamina B, vitamina C, vitamina E, tiamina, riboflavina și niacina. În plus, boabele conțin multe minerale, inclusiv zinc, fier, cupru, calciu și fosfor. Zaharurile conținute în boabe goji sunt molecule de lanț lung care sunt o sursă primară de fibre dietetice, făcându-le un carbohidrat complex.
Proteine și aminoacizi
Goji fructe de padure conțin atât aminoacizi esențiali și neesențiali și unele proteine. Potrivit "Enciclopediei Medicinii Naturale", aminoacizii din boabe de goji au mai multe beneficii de sănătate, inclusiv proprietăți anti-fungice, ant-bacteriene și antiinflamatoare. Cu toate acestea, studiile științifice disponibile în prezent nu confirmă aceste pretinse beneficii pentru sănătate.
Cresterea energiei
Un studiu publicat în Jurnalul de Medicină Complementară din mai 2008 a constatat că un suc de goji a crescut semnificativ nivelele de energie, calitatea somnului, calmul și sentimentele generale ale sănătății în grupul de subiecți de testare. În plus, subiecții de testare au raportat, de asemenea, oboseală redusă și stres. Studiul a notat că grupul de testare care a primit sucul pe bază de goji nu a prezentat efecte secundare adverse din studiul de 15 zile.