Pagina principala » Mancare si bautura » Glutation și cisteină

    Glutation și cisteină

    Cisteina este un tip de aminoacid care se combină în organism cu acid glutamic și glicină pentru a produce glutation. Glutationul este un tip de proteine. Atât cisteina cât și glutationul sunt disponibile în diverse forme de suplimente și sunt luate pentru o varietate de scopuri de sănătate, de la furnizarea de efecte antioxidante la corectarea deficienței. Înainte de a începe să luați suplimente de glutation sau cisteină, adresați-vă medicului dumneavoastră pentru a discuta riscurile posibile și dozajul adecvat.

    Pacientul de sex masculin care discută despre utilizarea suplimentelor de cisteină. (Imagine: monkeybusinessimages / iStock / Getty Images)

    Funcţie

    Cisteina este considerată un aminoacid "neesențial", ceea ce înseamnă că organismul dumneavoastră o poate crea și nu aveți nevoie să o obțineți din dieta dumneavoastră, potrivit Universității din Michigan Health System. Cisteina este unic printre aminoacizi prin faptul că conține sulf, ceea ce îi ajută să mențină structura proteinelor în organism. De asemenea, cisteina este necesară în producerea de glutation și a taurinei de aminoacizi a organismului. Glutationul proteic joaca un rol important ca antioxidant in sistemul de aparare al organismului, potrivit Centrului Medical al Universitatii din Pittsburgh. Glutationul se luptă cu radicalii liberi dăunători, mai ales în ficat, și poate combate toxinele precum metalele grele și substanțele chimice. Ambele glutation și cisteină joacă părți în apărarea corpului dumneavoastră și funcția sistemului imunitar.

    Efecte

    Suplimentele de cisteină și glutation se utilizează cel mai adesea pentru a trata deficiențele specifice ale acestor substanțe, potrivit sistemului de sănătate al Universității din Michigan. Persoanele care au HIV / SIDA sunt susceptibile de a avea niveluri scăzute ale cisteinei și glutationului în sânge. Deficiențele glutationului sunt uneori asociate cu diabetul zaharat, infertilitatea masculină, cancerul, cataracta, boala hepatică, sindromul de detresă respiratorie și fibroza pulmonară idiopatică. Discutați cu furnizorul dvs. de asistență medicală înainte de a lua cisteina sau glutationul.

    Potenţial

    In plus fata de corectarea deficientelor, suplimentele de glutation si cisteina sunt, uneori, recomandate pentru beneficiile lor antioxidante, precum si pentru a ajuta la tratamentul cancerului de colon, spune Universitatea din Michigan Health System. Suplimentele cu cisteină nu sunt asociate cu condiții medicale specifice, dar forma modificată cunoscută sub numele de N-acetil cisteină sau NAC are beneficii potențiale pentru multe afecțiuni diferite. NAC ar putea ajuta persoanele cu angină, bronșită cronică, dependența de cocaină și jocurile de noroc, blefarita cronică, sindromul Sjogren, schizofrenia, insuficiența hepatică și infertilitatea feminină cauzată de sindromul ovarului polichistic, potrivit Centrului Medical al Universității din Pittsburgh. NAC ar putea, de asemenea, ajuta la prevenirea gripei, a cancerului de colon și a leziunilor renale datorate agenților de contrast, precum și pentru tratamentul chimioterapiei în tratamentul cancerului. Nu există dovezi științifice concludente, acceptate pe scară largă, care să susțină utilizarea de suplimente de glutation, cisteină sau NAC în orice scop medical, cu toate acestea.

    consideraţii

    Corpul tău face cisteina din metionină și din alte blocuri de aminoacizi și, de asemenea, obțineți cantități mici de substanță din consumul de alimente bogate în proteine, spune Universitatea din Michigan Health System. Glutationul se găsește, de asemenea, în alimente bogate în proteine, cum ar fi pește, carne și nuci, precum și alte surse alimentare cum ar fi fructele și legumele, în special avocado și sparanghel. Glutationa este disponibilă și sub formă de supliment. Cu toate ca cisteina este, de asemenea, gasite ca un supliment, este cel mai frecvent gasit in forma de NAC, note Universitatea din Pittsburgh Medical Center.

    Avertizare

    Nu există efecte secundare semnificative sau pericole pentru sănătate asociate cu administrarea de cisteină sau suplimente de glutation, conform studiului University of Michigan Health System. Dar forma NAC de cisteina ar putea provoca o interactiune adversa cu nitroglicerina, avertizeaza Universitatea din Pittsburgh Medical Center. De asemenea, suplimentele orale de glutation pot părea să nu se absoarbă în organismul uman, împiedicând în continuare veridicitatea beneficiilor legate de sănătate.