Alimente pentru a vă face corpul alcalin
Un nivel de pH al sângelui care este prea acidic poate arunca întregul corp din bătaie, ceea ce ar putea conduce la pierderea mușchilor, dureri cronice de spate, pierdere osoasă, hipertensiune arterială și accident vascular cerebral, potrivit unei revizuiri publicate în Jurnalul de Mediu și Sănătate Publică în octombrie 2011 Dieta dvs. influențează nivelul pH-ului sanguin, unele alimente având un efect de formare a acidului și altele care promovează alcalinitatea. Consumul mai mic de alimente care formează acid și alimente mai alcaline pot îmbunătăți sănătatea dumneavoastră.
Close-up de un castron de kale proaspăt spălat. (Imagine: Stacey Newman / iStock / Getty Images)Legume alcaline
Cea mai bună modalitate de a promova alcalinitatea în corpul dvs. este să consumați o mulțime de fructe și legume proaspete, care sunt cele mai alcaline din toate produsele alimentare. Umpleți jumătate din farfurie la fiecare masă cu frunze verzi, broccoli, conopidă, vinete, sparanghel, țelină, ceapă, ardei și ridichi. Spanacul, șobolanul și fenicul sunt unele dintre cele mai alcaline legume. Excepțiile din această categorie includ fasole și linte, cu excepția cazului în care sunt încolțite.
Alcalizând fructele
Faceți o salată de fructe alcalinizantă cu felii proaspete de portocale, kiwi, struguri, pere, mere, pepeni, fructe de padure și piersici. Stafidele și smochinele sunt foarte alcaline. Afinele, prunele, prunele și afinele sunt excepții în această categorie, având un efect acid asupra corpului.
Alune și semințe
Unele nuci și semințe au un efect alcalin, în timp ce altele sunt formate cu acizi. Migdalele, pignolii, nuca de cocos proaspata si castanele promoveaza alcalinitatea in organism, dar nucile, pecanii, casheurile, nuca de cocos uscata, fisticul, macadamiasul, filbertele, nucile de Brazilia si arahidele formeaza acid, potrivit cercetatorului medical David Williams, DC site-ul web. Rădăcina încolțită, semințele de alfalfa și chia și semințele de susan nesfârșite sunt toate alcaline, spune Williams.
Alte alimente alcaline
Cele mai multe produse lactate sunt formate de acid, dar zerul, un produs secundar de fabricare a brânzei, este alcalin. Untul proaspat nesărat, laptele de capră și iaurtul simplu sunt, de asemenea, alcaline-promovare, în conformitate cu Williams. Margarina și uleiurile neprelucrate, presate la rece, sunt alcaline, la fel și miso, extract de vanilie, drojdie de bere, ouă și sare marină neprelucrată. Majoritatea plantelor sunt alcaline. Băuturile alcaline includ sucuri de fructe și legume, cafea, ceai, apă minerală și vinuri roșii și albe.
