Alimentele pe care trebuie să le evitați cu reflux și răgușită de gât
Acid reflux apare când acidul stomac curge în esofag după ce ați mâncat. Acest lucru provoacă o senzație de arsură în piept. Frecvența refluxului de acid, cunoscută și sub numele de boala de reflux gastroesofagian, poate provoca tuse uscată, răgușeală, greață și dificultăți la înghițire. Copiii cu GERD de multe ori experienta tulburari si alte probleme de gat in loc de arsuri la stomac, in functie de National Boli Digestive Information Clearinghouse. O dietă sănătoasă limitată în declanșatoarele frecvente de reflux vă poate ajuta să vă administrați simptomele.
Fructele și legumele acide
Contrar a ceea ce mulți oameni cred, alimentele acide - cele cu un diametru de 6,9 sau mai puțin - nu provoacă reflux de acid. Sucurile gastrice au un pH de 2,0, care este mult mai mic decât majoritatea alimentelor acide pe care le puteți mânca. Dacă aveți GERD, este posibil ca medicul dumneavoastră să vă fi avertizat să evitați alimentele acide deoarece esofagul nu are mucoasa protectoare pe care o are stomacul dumneavoastră, potrivit Columbia University Health Services. Acizii din alimentele cu un pH scăzut ar putea declanșa o senzație de arsură în esofag.
Alimente grase
Alimentele grase încetinesc digestia și întârzie golirea alimentelor din stomac, conform "Doctor Talk - Made Easy" de Tammy J. Zimmerman. Aceasta crește presiunea în stomac și în partea inferioară a esofagului, crescând probabilitatea refluxului de acid. În special, alimentele grase includ carne roșie, prăjită și prelucrată, lapte cu conținut ridicat de grăsimi, brânză și înghețată și alimente prăjite, cum ar fi gogoși, cartofi și cartofi prăjiți. Carnea grasă și produsele lactate sunt, de asemenea, bogate în grăsimi saturate, care au fost legate de colesterol ridicat, inflamație crescută și boli de inimă.
Mancaruri picante
Mâncărurile picante determină sau agravează refluxul acidului și răgușeala la unii oameni. Dacă par să vă exacerbeze starea, alegeți alimente ușoare și condimente. În special, alimentele picante includ salsa, pastă miso, chili, ardei iute, cartofi asiatici și curry, mâncăruri mexicane și mirodenii dulci, cum ar fi menta și menta.
Cafea, cofeina si alcoolul
Alcoolul si cofeina, incluzand atat cafeaua caffeinata cat si cafeaua decofeinizata, pot contribui la simptomele GERD, potrivit Centrului Medical University of Maryland. Sursele comune de cafeină includ nu numai cafea, ci și băuturi energizante, băuturi răcoritoare, ceai negru, înghețată cu ciocolată și cafea.
