Alimente care trebuie evitate cu rinichi răi
Rinichii sunt unul dintre principalele dispozitive de filtrare ale organismului. Acestea vă mențin echilibrul de electroliți și lichide și trag produsele din deșeuri din sânge. Când aveți scăderea funcției renale, acestea nu mai pot să efectueze așa cum ar trebui. O dietă specializată pentru rinichi vă ajută să mențineți echilibrul corect al lichidelor, al proteinelor, al electroliților și al mineralelor prin ceea ce mâncați, deoarece rinichii nu mai pot face ei înșiși. Dacă aveți afecțiuni renale, lucrați îndeaproape cu medicul dumneavoastră și cu un dietetician pentru a stabili un plan de masă potrivit pentru dumneavoastră.
Rinichii umani. (Imagine: LarsZahnerFotografie / iStock / Getty Images)Scădeți laptele
Pahar cu lapte. (Imagine: denphumi / iStock / Getty Images)Rinichii dumneavoastră sunt responsabili pentru menținerea unui echilibru delicat al mineralelor fosfor și calciu prin îndepărtarea excesului de fosfor din sânge. Când aveți boală de rinichi, rinichii dumneavoastră nu filtrează fosforul așa cum ar trebui și, ca rezultat, nivelul fosforului în creșterea sângelui. Pe măsură ce se întâmplă acest lucru, corpul dumneavoastră începe să scoată calciul din oase pentru a menține echilibrul de calciu și fosfor. Limitarea alimentelor care conțin o mulțime de fosfor, cum ar fi laptele, iaurtul și brânza, poate ajuta la menținerea nivelurilor de fosfor din sânge mai aproape de normal. Alte surse alimentare de fosfor includ boabe întregi, nuci, semințe, mazăre uscată, fasole și ciocolată.
Fii choosy cu fructe și legume
Limitați legume cu conținut ridicat de potasiu, cum ar fi broccoli. (Imagine: Lars Kastilan / iStock / Getty Images)Multe fructe și legume sunt bogate în potasiu, care este un mineral esențial care vă asigură că nervii și mușchii funcționează corect. Rinichii sănătoși sunt capabili să mențină nivelul de potasiu din sânge fără nici o problemă, dar rinichii afectați au un timp dificil de filtrare a potasiului din sânge. Nivelurile ridicate de potasiu din sânge pot duce la ritmuri de inimă periculoase, anormale și chiar la o încetare totală a bătăilor inimii. Dacă aveți rinichi răi, mențineți scăderea consumului de potasiu prin limitarea fructelor și legumelor bogate în potasiu, cum ar fi bananele, broccoli, portocalele, cartofii, roșiile, ciupercile, pepene galbenele, verdețurile, prunele, stafidele,.
Limitați proteinele
Carne pe bordul de tăiere. (Imagine: Jack Puccio / iStock / Getty Images)Rinichii sunt responsabili pentru filtrarea unui produs rezidual numit uree din fluxul sanguin. Pe măsură ce funcția renală scade, abilitatea de a filtra ureea scade. Excesul de uree din sânge exercită o presiune mai mare asupra rinichilor, care poate scădea și mai mult funcția lor. Deoarece ureea este un produs secundar de defalcare a proteinelor, limitarea cantității de proteine din dieta ta poate, de asemenea, să limiteze cantitatea de uree din sângele tău. Alimentele bogate în proteine includ carne, păsări de curte, ouă, produse lactate, nuci și semințe.
Uita-te la sodiu
Bacon cu mic dejun. (Imagine: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)Rinichii sănătoși elimină excesul de sodiu din fluxul sanguin, împiedicând reținerea lichidului. Pe măsură ce funcția renală scade, sodiul și lichidul suplimentar se pot acumula în sânge. Acest lucru poate duce la hipertensiune arterială, precum și umflarea mâinilor, ochilor și a gleznelor. Evitați alimentele cu conținut mare de sodiu, condimentele și condimentele, cum ar fi sare de masă, bulion, brânză, friptură, supă de conserve, mâncăruri înghețate, amestecuri cină prelucrate, slănină, chipsuri de cartofi și nuci sărate.
Ceva de luat în considerare
Lucrați cu recomandările medicului dumneavoastră. (Imagine: Thomas Northcut / Digital Vision / Getty Images)Nici două cazuri de boală renală nu sunt la fel. Deși există recomandări generale despre ceea ce trebuie să evitați și să limitați cu boala renală, planul dvs. de dietă exactă și planul de nutriție depinde de sănătatea dumneavoastră individuală și de nivelul dumneavoastră de funcție renală. Colaborați îndeaproape cu echipa medicală pentru a determina cât de mult din fiecare nutrient ar trebui să consumați în fiecare zi și ce alimente ar trebui să evitați sau să le limitați. Respectați întotdeauna recomandările medicului dumneavoastră.