Alimente care trebuie evitate dacă aveți eczeme

Clinica Mayo definește dermatita atopică (eczemă) ca o inflamație cronică, mâncărime a pielii care poate fi asociată cu febra fânului sau astm. Se dezvoltă frecvent în genunchi și pe brațe. Deși eczema este frecvent observată la copii și sugari, condiția se poate dezvolta, de asemenea, la vârsta adultă. Kidshealth.org spune ca aproximativ unul din 10 persoane din intreaga lume va fi afectat de eczeme in timpul vietii lor. Pacienții care suferă de eczeme ar trebui să acorde o atenție deosebită aproape dietei lor, deoarece anumite alimente sunt cunoscute ca agravarea afecțiunilor cutanate.

O femeie care citește eticheta produselor alimentare pe un articol ambalat în magazin alimentar. (Imagine: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty Images)

fructe

Unele fructe, în special cele mai acide, sunt cunoscute pentru a declanșa focare de eczeme. Aceste fructe includ portocalele, roșiile, lămâile și căpșunile.

Alte produse alimentare

Alimentele care cauzează alergii alimentare comune sunt de asemenea implicate în declanșarea și agravarea eczemelor. Unele dintre produsele alimentare comune legate de un răspuns alergic la eczeme includ produsele lactate (în special laptele de vacă și ouăle) soia, nuci, grâu și crustacee. Medicul dumneavoastră poate testa alergii alimentare prin înțeparea pielii cu un extract de substanță alimentară și monitorizarea răspunsului pielii.

aditivi

Aditivii alimentari și conservanții pot provoca, de asemenea, eczemă. Acestea se găsesc probabil în produsele alimentare preambalate și prelucrate și includ tartrazina (colorant azotic galben de lamaie, folosit în colorarea alimentelor), benzoatul de sodiu, glutamatul de sodiu (sare) și sulfitul (conservantul de fructe). MSG (glutamatul monosodic, utilizat ca aditiv alimentar pentru a îmbunătăți aroma) poate declanșa sau agrava eczema.