Alimente care trebuie evitate dacă sunteți pe tratamente de dializă
După ce un pacient intră în insuficiență renală, pacientul va trebui să înceapă dializa. Dializa implică curățarea sângelui în afara corpului; acest lucru este efectuat de o mașină în hemodializă sau prin schimburi regulate de fluide în dializă peritoneală. Pacienții din ambele tipuri de dializă trebuie să fie atenți cu privire la alimentele pe care le consumă, deși pacienții hemodializați nu primesc tratament în fiecare zi, deci trebuie să fie și mai atenți. Nivelurile de fosfor, potasiu, sodiu și lichid pot crește între sesiunile de dializă și pot provoca probleme de sănătate. Limitarea cantității de alimente care conțin fiecare dintre aceste substanțe poate ajuta la prevenirea acestor probleme.
Lactate
Alimentele care conțin niveluri ridicate de potasiu și niveluri ridicate de fosfor trebuie să fie limitate sau evitate de persoanele dializate, potrivit DaVita. Nivelurile ridicate de potasiu pot provoca probleme musculare și cardiace; nivelurile ridicate de fosfor pot duce la oase slabe. Produsele lactate cum ar fi laptele, brânza și iaurtul conțin niveluri ridicate ale ambelor minerale, iar pacienții ar trebui să limiteze sau să evite complet aceste alimente în timp ce fac dializă. Potrivit Fundației Naționale pentru Rinichi, pacienții dializați ar trebui să-și limiteze aportul de lactate la 1/2 cești de lapte sau 1/2 cești de iaurt sau 1 uncie de brânză pe zi.
Cereale integrale
Produsele din cereale integrale cum ar fi pâinea integrală de grâu, cerealele de tărâțe sau orezul brun conțin cantități semnificative de fosfor, potrivit Fundației Naționale pentru Kidney. Unele dintre aceste alimente au, de asemenea, niveluri ridicate de potasiu, potrivit site-ului DaVita. Aceste produse trebuie evitate de pacienții dializați.
Conserve alimentare
Nivelele de sodiu pot deveni crescute atunci cand rinichii nu functioneaza in mod corespunzator, ceea ce duce la retentia de lichide intre sesiunile de dializa, potrivit site-ului Baptist Health Systems. Pacienții dializați ar trebui să limiteze aportul de sodiu pentru a evita această problemă. Conservele conțin cantități mari de sodiu și trebuie evitate cât mai mult posibil.
Nuci si seminte
Nucile și semințele ar trebui evitate de către pacienții dializați, deoarece conțin niveluri ridicate de fosfor și de potasiu, potrivit Fundației Naționale pentru Kidney. Untul de arahide, mazărea uscată, fasolea și lămâia conțin, de asemenea, și minerale. Un dietetician poate ajuta pacientul să determine substituția adecvată a alimentelor, în conformitate cu "The National kidney and urologic disease information Clearinghouse.
Potasiu-conținând fructe
Multe tipuri de fructe conțin potasiu, dar unele tipuri au niveluri ridicate de minerale, potrivit Fundației Naționale a Rinichilor. Limitarea sau evitarea fructelor care au cantități mari de potasiu este importantă pentru pacienții dializați. Exemple de fructe care trebuie evitate includ bananele, kiwi-urile și avocado-urile, conform datelor furnizate de The National Rinichi și Clinica de Informare a Bolilor Urologice. Portocalele și fructele uscate ar trebui să fie limitate sau evitate, de asemenea.