Alimentele de evitat dacă sunt diagnosticate cu tuberculoză

Tuberculoza sau TBC este o boală cauzată de bacterii care vă afectează în primul rând plămânii. TB este mai puțin frecventă în S.U.A., datorită medicamentelor eficiente și vaccinărilor, potrivit Centrului Medical University of Maryland. Cu toate acestea, au apărut mai multe cazuri de la epidemia HIV / SIDA. Simptomele potențiale ale tuberculozei includ glandele umflate, dificultatea respirației, scăderea în greutate, tusea, febra și frisoanele. În plus față de odihnă și medicamente, o dietă sănătoasă, limitată în anumite alimente, vă poate îmbunătăți recuperarea.

Alimente grease

Alimentele grase, cum ar fi carnea de vită prăjită și puiul, șunca, cartofii prăjiți și inelele de ceapă, contribuie la cantități mari de grăsimi saturate - grăsimi asociate cu colesterol ridicat și risc crescut de diabet și boli de inimă. Alimentele grase pot, de asemenea, să exacerbeze simptomele care însoțesc TBC, cum ar fi diareea, crampe abdominale și oboseală, potrivit Organizației Mondiale a Sănătății. Acest lucru este problematic în numeroase moduri, deoarece diareea severă poate duce la deshidratare severă și la complicații conexe. Pentru cele mai bune rezultate, alegeți alimentele coapte, fierte și aburite preparate fără unt, brânză bogată în grăsimi sau sosuri cremoase.

Acide trans-grase

Acizii grași trans sau grăsimile trans sunt grăsimi create printr-un proces în care hidrogenul este adăugat la uleiul vegetal. Spre deosebire de uleiurile pe bază de plante, derivă din acestea, grăsimile trans pot provoca niveluri nesănătoase de colesterol și inflamație. Eliminarea acizilor trans-grași din dieta ta poate ajuta la reducerea simptomelor TB, notează UMMC. Pentru a evita aceste grăsimi nesănătoase, evitați margarina; scurtare; butași pregătiți comercial, prăjituri, produse de patiserie și biscuiți; și toate alimentele care conțin ulei vegetal parțial hidrogenat ca ingredient. Înlocuiți aceste alimente cu conținut scăzut de umiditate, cu conținut scăzut de nutrienți, cu alimente proaspete, cum ar fi fructele și legumele, pentru beneficii sporite.

Carbohidrați rafinați

Carbohidrații rafinați, cum ar fi făina și zahărul, oferă calorii goale sau calorii lipsite de nutrienți. Deși cantitățile modeste de surse de carbohidrați rafinate nu pot provoca efecte nocive, mai ales dacă sunteți limitat la alimente cu fibre slabe din cauza diareii, UMMC recomandă ca majoritatea pacienților cu TBC să evite aceste alimente pentru îmbunătățirea stării de sănătate și a simptomelor. Printre sursele obișnuite de carbohidrați rafinate se numără pâinea îmbogățită, cerealele, pastele și produsele coapte; orez instant; și alimente și băuturi bogate în zaharuri adăugate, cum ar fi băuturi răcoritoare regulate, bomboane, sorbet, glazură, sirop de clatite, gem și jeleu. Pentru beneficii suplimentare, înlocuiți sursele de carbohidrați rafinate cu alimente bogate în fibre, cum ar fi cerealele integrale și legumele de amidon.

Cofeina și alcoolul

Cofeina si alcoolul pot face dificila odihna si somn, ceea ce poate intarzia vindecarea de la TBC. Excesul de cafeină sau consumul de alcool poate avea, de asemenea, un efect diuretic sau de spălare cu lichid și vă împiedică să consumați băuturi sănătoase, cum ar fi apa, laptele cu conținut scăzut de grăsimi sau sucurile pure. UMMC recomandă ca pacienții cu TBC să consumeze ceai verde fără cofeină - o sursă valoroasă de antioxidanți - în locul ceaiului verde regulat pentru îmbunătățirea calității vieții.