Filet-O-Fish Nutrition Informații
Sandwich-ul McDonald's Filet-o-Fish este alcătuit dintr-un filet de pește pătat, pâine albă - de obicei Atlantic Pollock - cu sos tartar și brânză americană servită pe un rulou de hamburger. Acest sandwich a apărut în St. Louis în anii 1960, cu un proprietar de franciză McDonald's într-o locație puternic catolică, care căuta o modalitate de a spori vânzările în zilele de vineri, o zi când catolicii evită în mod tradițional carnea. În timp ce Filet-o-Fish este destul de mare în grăsimi și calorii, conține o multitudine de vitamine și minerale.
Un filet-o-pește cu cartofi prăjiți. (Imagine: bhofack2 / iStock / Getty Images)Calorii și grăsimi
O porție de Filet-o-Fish - un sandwich - are 400 de calorii, reprezentând 20% din caloriile pe care le puteți include în planul zilnic de masă dacă aderă la o dietă de 2.000 de calorii. Cerințele dvs. zilnice de calorii variază în funcție de înălțimea, greutatea și alți factori; consultați-vă medicul pentru recomandări. Aproape jumătate din caloriile unui filet-o-pește provin din grăsimi, 20,5 g de grăsime pe servire pot consuma aproape jumătate până la o treime din grăsimea alocată - între 44 și 78 g pe zi.
Carbohidrați și proteine
Un filet-o-pește conține 40,3 g de carbohidrați și 14,8 g de proteine. Institutul de Medicină recomandă includerea în planul de masă a 130 de carbohidrați și a 46 până la 56 de grame de proteine în fiecare zi. Aceste macronutrienți servesc atât ca sursă de energie pentru corpul vostru, dar au și alte funcții. Proteina dintr-un filet-o-pește vă ajută să vă construiți mușchii și să faceți hormoni și enzime importante, iar carbohidrații pot juca un rol în sănătatea dumneavoastră digestivă și intestinală.
Vitamine si minerale
O porție de Filet-o-Fish servește ca o sursă bună de tiamină sau vitamina B-1, furnizând 24% din doza zilnică recomandată. Această vitamină menține funcția sistemului nervos, a inimii și a mușchilor și, ca toate vitaminele B, ajută la transformarea carbohidraților în energia pe care corpul o poate utiliza. Un sandwich oferă, de asemenea, 17 procente din vitamina B-12, niacin și fosfor de care aveți nevoie zilnic, precum și 16 procente din valoarea zilnică sugerată de calciu.
consideraţii
Împreună cu o cantitate mare de grăsimi, un sandwich Filet-o-Fish conține un pic de sodiu. Fiecare sandwich are 633,1 g, mai mult de o treime din limita zilnică recomandată de 1500 mg. Limitați consumul de sodiu ori de câte ori este posibil deoarece prea mult în dieta dvs. poate crește șansele de a dezvolta hipertensiune arterială, punându-vă în pericol de atac de cord și accident vascular cerebral.
Beneficii
Toate peștii conțin mercur, dar Pollock conține un nivel foarte scăzut al acestui contaminant potențial periculos. În plus, consumul de Filet-o-Fish vă oferă acizi grași omega-3, un compus care oferă beneficii pentru creier și inimă.
