Consumul de fructe înainte de masă

Nu este un secret că o alimentație sănătoasă înseamnă creșterea consumului de fructe și legume. Atât de ușor poate suna, punerea în practică poate fi dificilă. Adulții tind să mănânce mai puțin decât cantitatea recomandată de substanțe nutritive esențiale, inclusiv fructele, potrivit Departamentului Agriculturii din S.U.A. Consumul de fructe înainte de masă nu numai că încurajează consumul suplimentar de fructe, ci vă poate ajuta să vă controlați greutatea și să vă satisfaceți necesarul de vitamine și minerale.

Consumul unei bucăți de fructe înainte de masă poate ajuta la reducerea aportului caloric total. (Imagine: JGI / Blend Images / Getty Images)

Densitatea redusă a energiei

Consumul unei bucăți de fructe chiar înainte de masă vă poate ajuta să vă controlați consumul în timpul mesei. Ședința la masă când suferiți de foame poate duce la supraalimentarea și consumul excesiv de calorii. Mâncarea unei bucăți de fructe înainte de masă vă permite să puneți în stomac ceva caloric scăzut. Fructele sunt considerate a fi un aliment cu densitate redusă de energie. Aceasta înseamnă că acestea oferă o cantitate mică de energie sau calorii, pentru un volum mare. Consumul de alimente cu densitate scăzută a energiei, în special înainte de masă, ajută la reducerea aportului caloric total, care se pretează la controlul greutății.

Fibră

Consumul de fructe înainte de masă vă mărește aportul de fibre pentru această masă, deoarece majoritatea fructelor sunt bogate în fibre. Când consumi fibre, te simți mai plin pentru o perioadă mai lungă de timp, deoarece fibrele încetinează digestia. De asemenea, ajută la blocarea absorbției grăsimilor și a colesterolului, făcându-vă o masă mult mai bună pentru dumneavoastră. Dacă sunteți diabetic, fibrele în masă înseamnă o digestie mai lentă și o eliberare mai lentă de glucoză în sânge. Când se întâmplă acest lucru, glucoza este mai bine controlată. Sursele de fibre bogate în fibre includ merele și perele cu pielea, zmeura și bananele.

Vitamine si minerale

Modul optim de a obține toate vitaminele și mineralele pe care le are corpul dvs. este prin dieta ta. Adăugarea fructelor la planul zilnic de mâncare vă ajută nu numai să vă controlați mâncarea și greutatea și să vă reduceți apetitul, de asemenea, vă ajută să obțineți nutriția esențială pentru o bună sănătate.

Proaspete sau ambalate

O alimentație bună poate fi găsită în toate formele de fructe. Fie că sunt conserve, uscate sau crude, fructele oferă o nutriție esențială pentru corpul tău. Fructe congelate și conservate sunt ambalate și procesate în câteva ore după ce au fost culese, ceea ce ajută la conservarea vitaminelor și a mineralelor din interior. Sucul de fructe, însă, conține mult mai puțin fibră decât fructele reale. Citiți etichetele de nutriție pentru a evita fructele conservate sau congelate care conțin adăugat sodiu sau zaharuri.