Mananca sfecla inainte de antrenament

Consumul adecvat înainte de un antrenament vă ajută să vă îmbunătățiți energia și performanța. În timp ce tipul adecvat de alimente împiedică foamea și oboseala, alimentele greșite pot cauza stres digestiv. Sfecla este o leguma hrănitoare pe care vă puteți bucura, fie brute, fie fierte. Indiferent dacă vă ajută înainte de exercițiu depinde de momentul și nevoile corpului dumneavoastră. Cu toate acestea, unii cercetători au raportat rezultate speciale de îmbunătățire a performanței pentru sucul de sfeclă.

Sfeclă proaspătă pe o masă de lemn. (Imagine: 5PH / iStock / Getty Images)

Nutrienții din sfecla

Sfecla este o alimentație sănătoasă, cu conținut scăzut de calorii la dieta unui atlet. O servire de sfeclă gătită de 78 de grame conține doar 35 de calorii și fără grăsimi sau colesterol, potrivit Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Are 2 grame de fibre și 8 grame de carbohidrați, dintre care 7 grame sunt zahăr. Această dimensiune de servire contribuie cu 6% din valoarea zilnică a vitaminei C pentru o dietă de 2.000 de calorii. Sfecla este, de asemenea, bogata in vitaminele B niacina, piridoxina si acidul pantotenic si contin potasiu, magneziu, fier si mangan.

Avantajul sfeclei

Sfecla este o alegere potrivita inainte de un antrenament din cauza continutului ridicat de carbohidrati. Zahărul și alți carbohidrați din sfecla alimentează organismul cu calorii ușor accesibile pentru o energie rapidă. Ca și în cazul tuturor alimentelor, timpul pentru consumul de sfecla pentru cele mai bune rezultate. Dacă mâncați sfecla ca parte a unei mese grele, așteptați cel puțin trei ore înainte de a vă exercita. Dacă mâncați sfecla sau altă gustare înainte de a vă antrena, așteptați aproximativ 30 de minute înainte de a vă antrena.

Posibila problemă cu sfecla

Unii oameni suferă de stres digestiv dacă mănâncă alimente bogate în fibre înainte de antrenament. Sfecla sunt legume cu fibre bogate, cu o densitate scăzută a caloriilor, comparativ cu multe alte alimente. De exemplu, o banană este, de asemenea, o alimente bogate în carbohidrați, recomandată, iar altele ca o sursă de energie. Potrivit USDA National Nutrient Database, o banana extra-mica are 18,5 grame de carbohidrati si 72 de calorii, dar numai 2 grame de fibre. Trebuie să consumați o ceașcă de sfecla pentru a obține o cantitate similară de carbohidrați și energie, dar veți obține de două ori fibra. Încercați o mâncare înainte de o cursă pentru a afla dacă provoacă probleme digestive. Dacă doriți să mâncați sfecla înainte de o cursă, încercați-le în timpul unei sesiuni de practică, pentru a evita orice surpriză în timpul unui lucru real.

Suc de sfeclă

Rapoartele de presă ale alergătorului englez, Chris Carver, au sporit interesul pentru sucul de sfeclă ca o băutură de îmbunătățire a performanței. Carver a câștigat câștigul din 2010 într-un ultra-maraton pentru a bea suc de sfeclă zilnic cu o săptămână înainte de eveniment, potrivit lui Maria Cheng în "The Independent". Cheng a raportat, de asemenea, studiile Universității Exeter privind sportivii care și-au sporit timpul de anduranță cu până la 20% cu suc de sfeclă. Cicliștii din studiu au băut 1/2 litru de suc de sfeclă înainte de a-și exercita activitatea. Cercetătorii cred că nitrații din sucul de sfeclă reduc oxigenul necesar pentru exerciții fizice. Cu toate acestea, au concluzionat că sucul de sfeclă îmbunătățește timpul de curse cu numai 1 până la 2 procente - nu reprezintă un beneficiu semnificativ pentru neprofesioniști. Bea o mulțime de suc de sfeclă poate provoca, de asemenea, urină purpurie, diaree și crampe. Unii sportivi consideră că gustul este foarte neplăcut.