Banana Chips Nutritie uscata

Cipurile uscate de banane sunt de obicei consumate ca o gustare sau cu nuci și ciocolată. Deoarece chips-urile sunt făcute din fructe, s-ar putea să presupunem că chipsurile sunt sănătoase. În timp ce conțin câteva substanțe nutritive esențiale, chipsurile de banane pot fi ambalate cu cantități mari de zahăr, precum și grăsimi saturate.

Bowl de jetoane de banane uscate (Imagine: jirkaejc / iStock / Getty Images)

Porții și nutrienți

O jumătate de cană, sau 34 de grame, de fructe uscate este echivalentă cu 1 ceașcă de fructe proaspete. Suprafata fructului uscat poate fi usor, asa ca asigurati-va ca masurati portiunile si incercati sa nu mancati direct din sac. O porție conține 176 de calorii, 20 de grame de carbohidrați, 11 grame de grăsime totală și mai puțin de 1 gram de proteine.

Vitamine si minerale

O jumătate de cești de banane conține 4% din doza zilnică recomandată de potasiu, 6% până la 8% magneziu, 3% fosfor și 4% 6% vitamina A. Potasiul, magneziul și fosforul funcționează ca electroliți menține echilibrul fluidelor. Vitamina A promovează sănătatea ochilor și vă ajută la întărirea sistemului imunitar.

Zahăr adăugat

În timp ce fructele conțin în mod natural zahăr, zahărul rafinat este adesea adăugat la fructele uscate pentru a spori aroma dulce. O jumătate de cană de banane uscate conține 12 grame de zaharuri adăugate sau 3 lingurițe. Cantități mari de zahăr pot duce la obezitate, diabet zaharat și trigliceride crescute sau grăsimi în sânge. Cumparati chipsuri uscate de banana fara adaos de zahar pentru a ajuta la reducerea cantitatilor excesive de zahar si calorii.

Grăsime saturată

American Heart Association recomanda ca adultul mediu consuma mai putin de 16 grame de grasimi saturate pe zi. O porție de chipsuri de banane conține 10 grame de grăsimi saturate. Prin urmare, chipsurile de banane conțin peste 60% din suma recomandată pentru întreaga zi.