Mancarea de rosii afecteaza sanatatea persoanei cu guta?
Guta este cea mai frecventă formă de artrită inflamatorie la bărbați, potrivit Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Se dezvoltă atunci când acidul uric în exces formează cristale într-o singură îmbinare. Durerea și umflarea pot să apară brusc și să dureze zile, săptămâni sau mai mult. În plus față de tratamentele medicale, modificările dietetice vă pot ajuta să vă administrați simptomele. Obținerea unei înțelegeri a beneficiilor potențiale și a riscurilor asociate cu tomatele ar putea să vă ghideze în alegerea dietelor adecvate.
Beneficii
Tomatele conțin cantități bogate de antioxidanți, inclusiv vitamina C și licopen, care susțin capacitatea corpului tău de a rezista și de a se vindeca de infecții și boli. Ca alimente cu conținut scăzut de calorii, roșiile ar putea ajuta la ușurarea procesului de gestionare a greutății, ceea ce este important pentru reducerea durerii articulare cauzată de kilograme adăugate. MayoClinic.com recomandă consumul de carbohidrați mai complexi, inclusiv fructele și legumele, precum și mai puține alimente cu conținut scăzut de calorii, pentru ameliorarea simptomelor de guta. Consumul de cantități abundente de lichid poate ajuta corpul să elimine excesul de acid uric excesiv prin urină. Ca majoritatea fructelor și legumelor, roșiile sunt extrem de bogate în apă.
riscuri
În timp ce roșiile în forma lor naturală sunt foarte hrănitoare, multe produse de tomate, cum ar fi sosul de paste preparat, ketchupul, supa de roșii și sucul de roșii, conțin cantități bogate de sodiu. Evitarea excesului de sodiu este importantă pentru gestionarea artritei. Consumul de sodiu prea mare mărește riscul de hipertensiune arterială și boli de inimă - condiții predominante în rândul adulților mai în vârstă și al celor supraponderali. Pentru a evita aceste riscuri, consumați roșii întregi sau alimente preparate cu "fără sare adăugată" sau cu conținut redus de sodiu.
teorii
Unii oameni cred că legumele cu nisip, care includ cartofi, vinete, ardei și roșii, sporește inflamația și durerea de artrită. Această teorie nu a fost susținută de cercetări substanțiale. Dacă bănuiți că tomatele sau alte alimente vă înrăutățesc simptomele, discutați-vă cu medicul sau dieteticianul dumneavoastră.
sugestii
Deși roșiile sunt hrănitoare și potrivite pentru majoritatea pacienților cu guta, acestea trebuie consumate ca parte a unei alimentații nutritive echilibrate. Cu alte cuvinte, pur și simplu consumând mai multe roșii este puțin probabil să îmbunătățească foarte mult o dietă, altfel săracă. MayoClinic.com recomandă consumarea mai multor surse de proteine din plante, cum ar fi fasole, linte și tofu, precum și mai puțină carne și fructe de mare pentru îmbunătățirea nivelului de acid uric și a simptomelor de guta. Laptele cu conținut scăzut de grăsimi și iaurtul ar putea, de asemenea, să vă ajute la scăderea nivelului de acid uric. Beți multă apă pe parcursul fiecărei zile și limitați alimentele bogate în grăsimi nesănătoase, cum ar fi alimente prăjite, brânză și cremă groasă. Pentru un control îmbunătățit al apetitului, funcția digestivă și nivelurile de colesterol, înlocuiți alimentele rafinate, cum ar fi pâinea albă, cu boabe întregi. Printre exemplele nutritive se numără ovăzul, orzul, orezul brun, orezul sălbatic, floricelele popcorn și quinoa. Alte fructe și legume nutritive includ fructe de padure, fructe citrice, verdeață cu frunze, broccoli, germeni de bruxel și fructe de pui.
