Are cafeaua sau cofeina interfera cu funcția tiroidiană?

Glanda tiroidă este o parte importantă a mecanismelor de reglementare a organismului; problemele tiroidiene pot afecta totul, de la temperatura corpului la apetitul la puls. Boala tiroidiană poate include niveluri ridicate de hormoni tiroidieni și niveluri scăzute - fiecare provoacă simptome diferite. Cofeina, un stimulant găsit în cafea, poate afecta tiroida în mai multe moduri.

Despre tiroidă

Glanda tiroidă este un organ în formă de fluture situat în mijlocul părții inferioare a gâtului. Tiroida secretă hormoni pentru a-și îndeplini funcția primară, care este de a controla metabolismul organismului. Acești hormoni, T3 și T4, spun celulelor corpului cât de multă energie trebuie folosită. Atunci când tiroida funcționează corect, hormonii vor fi utilizați și înlocuiți la viteza corespunzătoare pentru a menține funcționarea corpului la nivelul său optim. În plus față de T3 și T4, celălalt hormon tiroidian major este TSH sau hormonul de stimulare a tiroidei, care este secretat de glanda pituitară din creier dacă nivelurile hormonului tiroidian scad prea puțin. Boala tiroidiană poate apărea dacă oricare dintre hormoni este produs în cantități prea mari sau prea mici; nivelurile scăzute sunt numite hipotiroidism, și niveluri ridicate, hipertiroidism.

Cafea Versus Cafeină

Cafeaua este una dintre cele mai cunoscute componente ale cafelei, dar cafeaua conține de fapt sute de alți compuși, deci este important să recunoaștem că, deși cafeina în stare pură poate avea un efect asupra tiroidei, cafeaua - cu sau fără cofeină - - pot avea efecte diferite. Potrivit lui Gerard Debry, în experimente pe șobolani, dozele foarte mari de cofeină au determinat mărirea glandei tiroide, dar la doze de aproximativ 300 mg, cofeina la om nu a modificat nivelul hormonilor tiroidieni. Dar Debry a remarcat de asemenea că cafeaua - nu a indicat în mod specific dacă este cofeină - ar putea proteja împotriva cancerului tiroidian sau a bolii. Exemplele lui Debry arată cum poate fi o diferență între efectele cafeinei și ale cafelei.

Cercetare

Într-un proiect de cercetare desfășurat în Italia și raportat în ediția din martie 2008 a tiroidianului, S. Benvenga, liderul studiului, a descris efectele cafeei și espresso asupra hormonului tiroidian T4, observând că cafeaua interferează cu absorbția T4 din stomac . Din Grecia vine un studiu mai vechi, raportat în numărul din iunie-iulie 1989 al revistei "Acta Chirurgica Scandinavica". A. Linos a scris că, într-o comparație a trei grupuri de pacienți, 70 de pacienți cu cancer tiroidian, 55 cu boală tiroidiană benignă și 71 de control fără boală, consumul de cafea a redus în mod clar riscul de boală tiroidiană benignă sau cancer tiroidian. Cercetătorii au crezut că acest lucru se poate datora cofeinei. Într-un articol din revista "Clinical Pharmacology and Therapeutics" din septembrie 1984, E.R. Spindel a remarcat că dozele de cafeină adăugate la cafeaua decafeinizată nu au avut efect asupra TSH sau a altor hormoni legați de tiroidă la bărbați sau femei.

Considerații și avertismente

Impactul cofeinei și al cafelei asupra tiroidei este amestecat. Steven D. Ehrlich, care scrie pentru Centrul Medical al Universității din Maryland, recomandă ca persoanele cu hipotiroidie să se consulte cu un specialist în domeniul sănătății înainte de a-și crește aportul de cafeină, deoarece poate interfera cu medicația sau cu mai multe afecțiuni. Dacă credeți că este posibil să aveți orice tip de problemă tiroidiană, consultați medicul dumneavoastră.