Bananele ajută digestia?
Probabil știți că fructele sunt o parte nutritivă a unei alimentații sănătoase, dar este posibil să nu fiți conștienți de toate beneficiile digestive pe care le oferă. Ambalate cu aromă dulce, bananele oferă o mulțime de fibre dietetice și potasiu, un mineral esențial. Ambele fibre și potasiu sunt deosebit de benefice pentru sistemul digestiv, ajutând la menținerea funcționării fără probleme.
Bananele de vânzare pe o piață. (Imagine: quangpraha / iStock / Getty Images)Potasiu din banane
Tractul digestiv este extrem de specializat pentru a mânca alimente în mod regulat, un proces care depinde parțial de musculatura sa. Chemat involuntar sau musculaturii netede, este conceput pentru a contracta într-un model de tip wavelike, numit peristaltism. Potasiul mineral joacă un rol cheie în funcționarea mușchiului neted, deci este important să luați în potasiu suficient în dieta dumneavoastră. Adulții au nevoie de aproximativ 4.700 de miligrame de potasiu în fiecare zi, iar o banană mare oferă aproximativ 500 de miligrame din acest mineral important.
Banane și fibre insolubile
Deși fibrele dietetice nu oferă alimentație, au alte beneficii pentru sănătate. Există două tipuri de fibre, denumite solubile și insolubile. Fibrele insolubile nu se dizolvă în lichid și reprezintă aproximativ 70% din fibră într-o banană. Fibra insolubilă adaugă în vrac produsele alimentare, ajutându-vă să o mutați ușor prin tractul digestiv. Vă ajută să vă simțiți plin după o masă și, conform Școlii Harvard de Sănătate Publică, vă ajută să preveniți constipația și reduce riscul de apariție a mai multor tulburări, inclusiv o afecțiune inflamatorie denumită boală diverticulară.
Fibră solubilă din banane
Celălalt tip de fibră dietetică este denumită solubilă deoarece devine gel atunci când este amestecat cu lichid în stomac. Bananele sunt o sursă bună de fibre solubile, cu aproximativ 30% din fibre în această formă. Fibra solubilă tinde să încetinească absorbția carbohidraților și a grăsimilor, ajutând la menținerea glicemiei într-un interval sănătos. Cercetările sugerează, de asemenea, că pot contribui la promovarea sănătății intestinelor prin prevenirea atașării de pereții lor de agenți patogeni potențial nocivi. De exemplu, o lucrare publicată în revista "Journal of Biochemistry Nutritional" din ianuarie 2013 a constatat că fibrele solubile de plantene - o rudă apropiată a bananelor - pot bloca adeziunea mai multor tipuri de bacterii, inclusiv Salmonella și Clostridium.
Linia de fund
Dacă consumați zilnic aproximativ 2.000 de calorii, Ghidul dietetic pentru americani 2010 vă recomandă să luați în jur de 2 căni de fructe zilnic, majoritatea fiind sub formă de fructe proaspete și întregi. Alegerea bananelor pentru una sau două porții pe zi poate oferi beneficii semnificative pentru sistemul digestiv, dar adăugați aceste alimente și alte alimente bogate în fibre în dieta dvs. treptat pentru a preveni probleme digestive, cum ar fi gazul sau balonarea. Discutați cu medicul sau cu un dietetician înregistrat pentru a dezvolta un plan alimentar potrivit pentru dvs..