Diferența dintre apa distilată și apa potabilă

Alegerea tipului de apă de băut ar putea părea simplă, dar sunt disponibile mai multe tipuri - și nu vă place gustul tuturor. Apa potabilă cuprinde o gamă largă de ape diferite, inclusiv apă distilată. Termenul este cel mai frecvent asociat cu apa tratată municipal, însă înseamnă apă care vine de la robinet.

Apa distilată necesită colectarea aburului din apa fierbinte. (Imagine: pkstock / iStock / Getty Images)

Bând apă

Agenția pentru Protecția Mediului definește apa potabilă drept apă destinată consumului uman. Apa potabilă nu are alte ingrediente decât dezinfectanții la limite care sunt considerate sigure pentru oameni. Apa potabilă include apă distilată - este băutură - deși apa distilată se referă la apă care a îndeplinit cerințe suplimentare. Cantitatea de minerale disponibile în apa potabilă depinde de tipul de apă și de procesul de filtrare pe care îl conține. Mineralele obișnuite din apă includ sodiu, calciu și magneziu.

Apa distilata

Distilarea elimină aproape toți microbii și eventualii contaminanți din apă. Procesul de distilare necesită fierberea apei și aburul colectat și recondensat, moment în care este colectat și îmbuteliat. În timp ce distilarea curăță apa metalelor, precum și virușii și compușii organici care pot afecta siguranța apei, aceasta elimină și mineralele naturale, ceea ce face ca apa să nu fie gustoasă.

Apă potabilă și apă de la robinet

Chiar dacă apa de la robinet este considerată sigură pentru băut, oamenii vor alege uneori apă îmbuteliată pentru gust, purificare suplimentară și disponibilitate. Contaminanții pentru apa potabilă sunt monitorizați îndeaproape pentru a respecta standardele stabilite de regulamentele naționale privind apa potabilă primară pentru a asigura siguranța și sănătatea publică. Gustul apei de la robinet poate fi afectat de procesele de decontaminare necesare, deoarece substanțele chimice folosite în mod obișnuit, clorul și cloramina, pot lăsa un gust. În unele cazuri, conductele dintr-o casă sau un apartament pot lăsa, de asemenea, un gust. Apa de la robinet conține mai mult fluor decât apa îmbuteliată. Acest mineral este adăugat de municipalități pentru a îmbunătăți sănătatea oaselor și a dinților.

Apă potabilă în timp ce călătorește

Normele privind apa potabilă în alte țări variază foarte mult, astfel încât, în unele cazuri, apa de la robinet nu este considerată ca fiind potabilă. În mod similar, sursele naturale de apă, cum ar fi râurile, râurile, iazurile și lacurile, pot apărea la început, dar pot conține contaminanți nocivi. Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor recomandă să nu bea apă sau săpe de apă atunci când călătoriți în afara Statelor Unite, precum și să evitați băuturile și gheața făcute cu apă de la robinet sau apă.