Schimbările de dietă care pot ajuta la scăderea nivelului de hematocrit

Hematocritul este un tip de analiză a sângelui care determină numărul de celule roșii din sânge și dimensiunea acestora. Hematocritul face parte dintr-un număr total de sânge, care include și hemoglobina, numărul de celule albe din sânge și numărul de trombocite. Celulele roșii din sânge sunt responsabile pentru transportul oxigenului la toate țesuturile din corp. Când hematocritul tău este scăzut, înseamnă că celulele tale nu primesc suficient oxigen; vă poate lăsa să vă simțiți slabi și obosiți. Discutați cu medicul dumneavoastră despre tratamentul pentru hematocrit scăzut și ce alimente ar trebui să adăugați la dieta dumneavoastră pentru a ajuta la contracararea acesteia.

Broccoli conține vitamina C și acid folic (Imagine: Eric_Urquhart / iStock / Getty Images)

Cauze ale hematocritului scăzut

Cea mai obișnuită cauză a hematocritului scăzut este anemia cauzată fie de un deficit de fier, fie de anumite vitamine, astfel încât unele modificări ale dietei pot ajuta. Un hematocrit normal este de 36,1 la 44,3 la suta la femeie si 40,7 la 50,3 la suta la barbati, in conformitate cu MedlinePlus. Anemia cu deficit de fier poate apărea ca urmare a pierderii grele de sânge din timpul intervenției chirurgicale sau a perioadelor menstruale grele, a sarcinii, a chimioterapiei și a lipsei de fier în dieta dumneavoastră. Anemia cu deficit de vitamina este de obicei cauzată de incapacitatea organismului de a absorbi anumite vitamine în mod normal, cum ar fi vitamina B-12 și acid folic, în timpul digestiei.

Alimente care conțin fier și vitamina C

Dacă suferiți de anemie cu deficiență de fier, adăugarea alimentelor bogate în fier în dieta dvs. poate fi benefică. Alimentele nutritive care conțin fier includ carnea roșie, ficatul de vițel, ouăle, verdele de sfeclă, drojdia de bere, melasa de struguri, stafide, spanac și alte legume verzi cu frunze verzi. Unele alimente, cum ar fi cerealele pentru micul dejun și pâinea, sunt fortificate cu fier. Vitamina C îmbunătățește absorbția fierului din tractul digestiv; se găsește în fructe citrice și sucuri, broccoli, conopidă și roșii. MayoClinic.com recomandă să bea suc de portocale sau să mănânce alimente bogate în vitamina C împreună cu alimente bogate în fier.

Alimente care conțin vitamina B-12

Dacă aveți un hematocrit scăzut ca urmare a deficienței de vitamina B-12, va trebui cel mai probabil să administrați injecții de B-12 și B-12 suplimente orale pentru a contracara deficiența, mai ales dacă este cauzată de anemie pernicioasă. Cu toate acestea, există unele alimente pe care le puteți adăuga la dieta dvs. pentru a ajuta lucrurile de-a lungul. Alimentele bogate în vitamina B-12 includ ficat, carne de pasăre, carne roșie, ton, ouă, brânză, lapte și iaurt. Cerealele pentru micul dejun și alte alimente ambalate pot fi, de asemenea, fortificate cu vitamina B-12.

Alimente care conțin folat

Problemele de absorbție din sistemul digestiv de la îmbătrânirea generală sau alcoolismul pot duce la anemie megaloblastică cauzată de deficiența de acid folic. Folate, o vitamina B, este necesar pentru producerea normala a celulelor rosii din sange. Folate se găsește în alimente cum ar fi sparanghel, suc de portocale, suc de roșii, broccoli, spanac, okra, năut, cereale integrale, alimente fortificate și mazăre cu ochi negri. Acidul folic este forma sintetică a acestei vitamine. Centrul Medical al Universității din Maryland notează că, dacă medicul dumneavoastră vă recomandă să luați suplimente de acid folic, trebuie să luați suplimente de vitamina B-12, deoarece acidul folic poate masca o deficiență de B-12.