Nucă de cocos și pierderea în greutate
Apa de nucă de cocos, cunoscută și sub denumirea de suc de nucă de cocos, este lichidul care se găsește în mod natural în interiorul tinerilor, încă verzi, de nucă de cocos. Puteți găsi sucul în multe magazine alimentare și magazine alimentare de sănătate, și este consumat pe scară largă pentru proprietățile sale de sănătate. În timp ce sucul de nucă de cocos are un conținut scăzut de calorii, este de asemenea ridicat în zahăr și grăsimi saturate, ceea ce poate compensa beneficiile sale potențiale de pierdere în greutate dacă nu este consumat în mod moderat.
Apa de nucă de cocos este o culoare puțin clară. (Imagine: SageElyse / iStock / Getty Images)Conținutul caloric și pierderea în greutate
O servire cu 1 cană de apă de cocos are doar 46 de calorii, ceea ce îl face o băutură relativ scăzută, care poate fi înlocuită cu alte băuturi dulci. Băutură de apă de nucă de cocos în loc de o băutură de înaltă calorie, cum ar fi sifon aromat, vă poate ajuta să pierdeți în greutate în timp, deoarece veți consuma mai puține calorii în total. Deoarece 1 kilogram de greutate corporală este egal cu 3.500 de calorii, băutura de apă de nucă de cocos o dată pe săptămână în locul unei sodă de lămâie-lime, care are 151 de calorii pe o cană de 12 uncii, vă poate ajuta să pierdeți 1,6 kilograme de greutate corporală pe parcursul unui an.
Înalt în zahăr
În timp ce apa de nucă de cocos este destul de scăzută în calorii, este bogată în zaharuri, cu 6,3 grame pe servirea unei cești. În timp ce zaharurile sunt naturale, o dietă bogată în zahăr poate crește șansele de creștere în greutate și obezitate, potrivit American Heart Association. De asemenea, unele băuturi pe bază de apă de nucă de cocos produsă în comerț pot include zahăr adăugat, care poate crește în continuare nivelul de zahăr. Asociația sugerează limitarea cantității de calorii pe zi de la zahăr adăugat la maximum 100 pentru femei și 150 pentru bărbați. O servire cu 1 cană de apă de nucă de cocos are puțin peste 25 de calorii din zahăr pe porție, o cantitate mare, în special având în vedere dimensiunea mică de servire.
Conține grăsime
Conținutul de grăsime din apa de cocos este puțin sub 0,5 grame pe cană, dar cea mai mare parte - 0,4 grame sau 88 procente din conținutul total de grăsimi - este grăsime saturată. American Heart Association sugerează limitarea aportului de grăsimi saturate la maximum 5% până la 6% din totalul caloriilor. Pentru o dietă de 2.000 de calorii pe zi, adică aproximativ 11 până la 13 grame de grăsimi saturate. În timp ce apa de nucă de cocos oferă doar 3 la sută până la 4 procente din recomandarea totală de grăsimi saturate, este o cantitate mare având în vedere dimensiunea mică de servire. În unele cazuri, puteți bea mai mult de o cană de apă de nucă de cocos, care va crește mai mult aportul de grăsimi saturate. Consumul unei alimente bogate în grăsimi poate face mai greu pentru dumneavoastră să pierdeți în greutate în siguranță și o dietă bogată în grăsimi saturate mărește riscul bolilor de inimă și al accidentului vascular cerebral.
Combate colesterolul
O ediție din 2006 a revistei "Journal of Medicinal Food" a publicat un studiu pe animale privind beneficiile nivelului de apă de nucă de cocos și colesterol. Oamenii de stiinta au descoperit ca sobolanii hraniti cu apa de nuca de cocos la un raport de 4 mililitri la 100 grame de greutate corporala au aratat un nivel mai mic de colesterol "slab", adica lipoproteine cu densitate joasa si trigliceride. La rândul său, colesterolul de șobolani sănătoși sau "bun" - lipoproteina cu densitate mare - a crescut în dieta cu apă de nucă de cocos. In timp ce rezultatele au fost promitatoare, cantitatea consumata a fost semnificativ mai mare decat cantitatea de apa de nuca de cocos consumata de majoritatea oamenilor, iar oamenii de stiinta au concluzionat ca este necesara studiul pe termen lung asupra oamenilor, in special cercetarea care ia in considerare obiceiurile practice de consum ale apei de nuca de cocos.
