Poți să scapi de greutate dacă nu mai ești după ora 18?

Eliminarea alimentelor după ora 18:00. este o modalitate de a restrânge numărul total de calorii consumate în fiecare zi - ceea ce reprezintă o bună strategie de scădere în greutate, dar nu vă va ajuta să pierdeți în greutate. Consumul de gustări mici, bogate în nutrienți după ora 18:00. poate avea chiar și unele beneficii, cum ar fi stimularea sintezei proteinelor musculare. În cele din urmă, timpul zilei în care mâncați - chiar și numărul de mese și gustările pe care le consumați - nu sunt la fel de importante pentru pierderea în greutate, deoarece consumă mai puține calorii decât ardeți.

Femeie la restaurant în căutarea la timp. (Imagine: ONOKY - Eric Audras / Imagini Brand X / Getty Images)

Impactul alimentației după ora 6:00 P.M..

Cantitatea de greutate pierdută este influențată de mai multe variabile, dar timpul zilei nu este unul dintre ele. Pierderea în greutate într-un ritm susținut necesită multe zile de creare a unui deficit energetic care scade treptat grăsimile stocate. Calorii consumate pe parcursul mai multor zile sau săptămâni sunt echilibrate în raport cu numărul de calorii arse - și de-a lungul timpului - aceasta determină o creștere sau o scădere a conținutului de grăsimi stocate. Timpul zilei în care consumați calorii nu afectează procesul pe termen lung într-un fel sau altul - deci, dacă nu vă mai mâncați la ora 6:00, nu sunteți siguri că veți pierde în greutate. Lipsa de calorii pe timp de noapte nu vă va ajuta să scăpați kilograme - dacă consumați mai multe calorii decât corpul dumneavoastră are nevoie în timpul zilei.

Unele dovezi sugerează că mâncarea noaptea poate avea beneficii metabolice pozitive. Un studiu a verificat faptul că proteina consumată în apropierea perioadei de culcare este pe deplin digerată și sporește sinteza proteinelor musculare în timpul somnului, potrivit unui raport din Medicină și Știință în Sport și Exerciții din 2012. Consumul unei băuturi calorice înainte de a merge la culcare poate crește metabolismul și poate arde mai multe calorii peste noapte, a concluzionat o revizuire publicată în Nutrients în aprilie 2015. O gustare sănătoasă, aproape de culcare, vă poate ajuta să dormi mai bine prin menținerea echilibrului glicemiei.

Sfaturi pentru a mânca după ora 6:00 P.M..

Chiar dacă mănâncă după ora 6:00. nu afectează în mod direct pierderea în greutate, gustările târzii-noapte conduc adesea la supraalimentare, potrivit Centrului Medical Beth Israel Deaconess. Dacă aveți tendința de a mânca peste noapte - sau dacă mâncați după ora 6:00. adaugă calorii care depășesc obiectivul dvs. zilnic - tăierea gustării pe timp de noapte și trecerea la o gustare sănătoasă după-amiaza vă pot ajuta să reduceți consumul caloric necesar pentru a pierde în greutate. Persoanele care mănâncă seara ar trebui să-și limiteze gustările la 200 de calorii sau mai puțin, să evite mesele mixte și să se concentreze asupra unui macronutrient, potrivit raportului din Nutrients. În funcție de tipul de regim alimentar pe care îl urmați, puteți alege o gustare bogată în proteine ​​- cum ar fi un ou fiert sau câteva felii de sân curcan fără nitrat; sau, dacă preferați o opțiune cu carburi mari, puteți avea o felie de pâine prăjită cu cereale integrale.

Dacă aveți un timp dificil de somn, mâncați o cantitate mică de proteine ​​care conțin triptofan, cum ar fi pui sau boabe de soia, împreună cu carbohidrați complexi. Tryptofan vă ajută să dormi, dar carbohidrații sunt necesari pentru a obține triptofanul în creier. În cele din urmă, luați ultima gustare 30-45 de minute înainte de a merge la culcare pentru a preveni indigestia sau refluxul acid.

Pasăre peste noapte pentru a pierde în greutate

Perioada lungă de post - de la ora 18:00. până când mâncați micul dejun a doua zi - ar putea afecta, de asemenea, pierderea în greutate. Un studiu publicat în 2012 a comparat consumul de calorii și greutatea șoarecilor de laborator care au consumat aceeași dietă bogată în grăsimi, dar în două condiții diferite. Unuia i sa permis să-și urmeze obiceiurile normale de mâncare și ar putea mânca oricând în timpul zilei și al nopții. Al doilea grup de șoareci a fost restricționat în timp. Ei puteau mânca după voie, dar numai opt ore și apoi au postit. Sa constatat că ambele grupuri au mâncat același număr de calorii, dar după 100 de zile, șoarecii care au postit au fost mai sănătoși și au cântărit mai puțin decât șoarecii care mănâncă liber. Cercetatorii au descoperit ca metabolismul lor nu a inceput sa arda grasimile si colesterolul defalcat pana dupa cateva ore de post, conform raportului publicat in Cell Metabolism. Pe baza acestor informații, nu mănâncă după ora 6:00. - impunerea unui fastnight - vă poate ajuta să scăpați. Dar amintiți-vă că trebuie să restrângeți caloricile - iar aceste studii au folosit animale de laborator, deci experții trebuie să determine dacă oamenii vor avea aceleași rezultate.

Studiul din 2012 ridică, de asemenea, problema dacă frecvența meselor face diferența pentru pierderea în greutate. Două revizuiri ale cercetării existente - unul publicat în Nutriție în aprilie 2014 și celălalt în Advances in Nutrition în noiembrie 2014 - au ajuns la aceeași concluzie: Dovezile existente nu pot dovedi că mănâncă frecvent - cum ar fi cele trei mese și două gustări - este mai bună pentru scăderea în greutate decât să aibă doar două sau trei mese. Cel mai bun sfat vine de la American Heart Association, care îți amintește că aportul total de calorii determină dimensiunea corporală, dar modul în care mâncați este mai important decât frecvența mesei.

Pierde in greutate, chiar si cu gustari pe timp de noapte

Înainte de a putea să planificați orice tip de meniu de pierdere în greutate, aveți nevoie de un obiectiv zilnic de calorii. Când calculați obiectivul, amintiți-vă că dacă doriți să pierdeți o lire pe săptămână, va trebui să consumați 500 de calorii mai puține decât cele pe care le consumați în fiecare zi. După ce ați stabilit calorii zilnice, decideți câte mese și gustări doriți să mâncați în fiecare zi, inclusiv gustări după ora 18:00. Figura 100 la 200 de calorii pentru fiecare gustare, apoi împărțiți calitățile rămase în mod egal între mese. Acest lucru vă asigură că veți avea o cantitate constantă de glucoză pentru energie.

Fiecare masă trebuie să includă o combinație de proteine ​​slabe, carbohidrați complexi și legume sau fructe. Este deosebit de important să se mănânce cantități egale de proteine ​​la fiecare masă, deoarece aceasta optimizează sinteza musculo-proteică. Când mâncați după ora 18:00, alegeți o gustare bogată în nutrienți. Cu alte cuvinte, nu vă distrugeți dieta cu băuturi bogate în calorii, cum ar fi sucuri, dulciuri sau produse de cofetărie care au adăugat zahăr sau gustări bogate în grăsimi, cum ar fi chipsuri de cartofi. Jumătate dintr-un sandwich de curcan pe pâine integrală de grâu cu legume furnizează nutrienți, carbohidrați și triptofan și se menține sub 200 de calorii, chiar dacă adăugați un dollop de maioneză cu conținut scăzut de calorii. Iaurtul grecesc fără grăsimi, un castron de fulgi de ovăz sau de cereale integrale cu fructe proaspete sunt, de asemenea, gustări bune în timpul nopții.