Poate prea mult de vitamina B cauza furnicături?
Vitaminele B sunt un grup divers de nutrienți care se găsesc împreună în alimente. Ele sunt toate solubile în apă, ceea ce înseamnă că excesele alimentare sunt de obicei ușor eliminate în urină. Majoritatea vitaminelor B nu se depozitează bine în organismul dvs., deci trebuie să le obțineți din dieta dvs. în mod regulat. Cantitățile relativ mari de vitamine B individuale sunt de obicei bine tolerate, dar o vitamină B - piridoxină - poate provoca furnicături atunci când este administrată în doze mari pentru perioade prelungite. Adresați-vă medicului dumneavoastră despre cele mai bune doze de vitamine B pentru dumneavoastră.
funcţii
În general, vitaminele B servesc ca cofactori pentru enzimele care catalizează producerea de energie în corpul dumneavoastră. Vitaminele B participă la transformarea carbohidraților în glucoză, care este principala sursă de combustibil a celulelor și care au un rol esențial în metabolismul aminoacizilor, proteinelor și grăsimilor. Vitaminele B ajută la menținerea sănătății pielii, părului, mucoaselor, ficatului, tractului gastro-intestinal și ochilor sănătoși, iar mai multe vitamine B sunt esențiale pentru buna funcționare a sistemului nervos. Totuși, prea multă piridoxină sau vitamina B6 a fost asociată cu leziuni ale nervilor.
neuritis
Potrivit dr. Elson Haas, director al Centrului Medical Preventiv Marin din San Rafael, California, piridoxina poate cauza nevrită periferică atunci când este administrată în doze mari - peste 2000 de miligrame zilnic - pentru perioade prelungite de timp. Nevrita periferică se caracterizează prin furnicături, pierderea senzației de vibrație și slăbiciune la nivelul mâinilor și picioarelor. De obicei, este reversibilă după întreruperea dozei de piridoxină în doză mare, însă recuperarea poate fi lentă, iar la unii pacienți furnicile și alte deficite senzoriale sunt persistente.
Pyridoxine Paradox
Pyridoxina este necesară pentru funcționarea sistemului nervos normal, iar deficitul de piridoxină conduce la o neuropatie periferică care produce simptome similare cu nevrita cauzată de toxicitatea piridoxinei. În timp ce piridoxina este bine tolerată la doze de până la 200 miligrame pe zi, la doze mai mari, organismul dumneavoastră nu poate transforma cu ușurință piridoxina în forma sa biologică activă, piridoxal fosfat. Acest lucru duce la acumularea de piridoxină în sânge și țesuturi. Potrivit unui studiu publicat în ediția din iunie 2008 a revistei de medicină veterinară, excesul de piridoxină afectează nervii senzoriale și lezează ganglionii senzoriale sau centrele nervoase în măduva spinării.
Recomandare
Majoritatea vitaminelor B nu provoacă leziuni ale nervilor, chiar și la doze mari. Cu toate acestea, piridoxina a fost asociată cu o nevrită periferică caracteristică care apare de obicei cu un aport prelungit de doze mari, de obicei între 2 și 5 grame pe zi. Recomandările alimentare recomandate pentru vitamina B6 - cantitățile necesare pentru prevenirea deficienței - variază de la 100 micrograme pe zi pentru sugari la 2 miligrame pentru mamele care alăptează. Datorită potențialului de piridoxină de a cauza leziuni ale sistemului nervos, în 1998, Institutul de Medicină a stabilit o limită superioară tolerabilă pentru vitamina B6 la 100 miligrame pe zi. Medicul dvs. sau un nutriționist vă poate ajuta să determinați dacă aveți nevoie de vitamine B suplimentare.