Proteina poate deveni fat?
La fel de des ca si carbohidratii si grasimile sunt evitate in numele pierderii in greutate, proteinele sunt transformate intr-un mod sigur de incendiu pentru a pastra excesul de kilograme. Deși proteinele sunt proiectate să mențină țesuturile organismului și nu pot fi stocate așa cum este, consumul mai mult de proteine decât este necesar organismului poate duce la grăsimi suplimentare în organism.
Excesul de proteine este utilizat pentru energie sau depozitat ca grăsime. (Imagine: Kondor83 / iStock / Getty Images)Functie de bază
Corpul tau este in mare parte alcatuit din proteine - este ceea ce confera celulelor structura si integritatea. Aminoacizii din proteine sunt materialele de bază necesare pentru a produce și restabili mușchii, oasele, organele, sângele și alte proteine ale corpului. Obținerea proteinelor suficiente permite, de asemenea, corpului să înlocuiască celulele uzate.
Transformarea proteinelor
Ca și carbohidrații și grăsimile, proteinele oferă calorii. Dacă consumați mai multe proteine decât corpul dumneavoastră trebuie să mențină, să repare și să crească celulele, excesul este îndepărtat de componentele sale care conțin azot și se transformă în glicogen - și apoi în glucoză - pentru energie. Când această energie nu se folosește, este transformată în grăsimi corporale.
Alte considerente
Regulile de admisie sugerează că proteinele ar trebui să reprezinte 10% până la 35% din caloriile zilnice. Consumul de cantități excesive poate determina o creștere mai mare decât în greutate - determină o presiune suplimentară asupra rinichilor și, potrivit American Heart Association, poate crește riscul bolilor de inimă, diabetului și cancerului.