Pot alimentele previne parul gri?

Parul gri poate fi rezultatul unei deficiențe nutriționale, cum ar fi lipsa vitaminelor B-12 sau B-9. Cu toate acestea, este și rezultatul procesului natural de îmbătrânire - în timp ce îmbătrâniți, șansele de păr gri cresc cu 10 până la 20% la fiecare 10 ani după vârsta de 30 de ani. Nutriția poate ajuta la prevenirea rujului prematur, dar dacă părul se schimba culoarea ca urmare a îmbătrânirii naturale, nu este nimic de dieta ta poate face pentru tine.

Parul gri poate fi un simptom al unei deficiente a vitaminei B-12. (Imagine: Lammeyer / iStock / Getty Images)

Vitamina B-12

Lipsa de vitamina B-12, cunoscută și sub numele de anemie pernicioasă, este asociată cu graying timpuriu. Vitamina B-12 vă ajută să vă mențineți sistemul nervos sănătoși și ajutați la producerea de ADN și ARN, precum și să lucrați cu acid folic, vitamina B-9, pentru a produce celule roșii din sânge. Alocația dietetică recomandată este de 2,4 micrograme pentru majoritatea adulților și respectiv 2,6 și 2,8 micrograme pentru femeile gravide și cele care alăptează. Pe măsură ce îmbătrâniți, abilitatea dumneavoastră de a absorbi vitamina B-12 din alimente scade, astfel încât după vârsta de 50 de ani, trebuie să vă asigurați că mâncați o mulțime de alimente îmbogățite cu vitamina B-12. Cerealele sunt adesea fortificate cu vitamina B-12, iar ouăle, ficatul, rinichii, peștele și crustacea sunt toate sursele bune.

Vitamina B-9

Un deficit de vitamina B-9 poate duce la păr prematur greu. Ca și vitamina B-12, acidul folic ajută la producerea de ADN și ARN în organism și este necesar pentru producerea celulelor roșii din sânge. De asemenea, este important pentru producerea de metionină, un aminoacid care este important pentru culoarea părului. RDA pentru acidul folic este de 400 micrograme pentru adulți, ajungând la 600 micrograme pentru femeile însărcinate și 500 micrograme pentru femeile care alăptează. Alimente bogate în acid folic, forma naturala a acidului folic, includ spanacul, varza, linte, năut, fasole lime, sparanghel, orez fiert și paste făinoase. Cerealele pentru micul dejun sunt adesea îmbogățite cu acid folic.

Cupru și fier

O deficienta in cupru sau fier poate creste sansele de graying prematura, potrivit unui studiu publicat in 2012 in "Biological Trace Element Research". Cercetatorii au descoperit o corelatie puternica intre nivelul scazut de cupru si graying timpuriu in subiectii lor de testare; nivelurile scăzute de fier au fost de asemenea evidente. Cuprul este necesar pentru funcționarea sănătoasă a câtorva enzime esențiale din organism, iar fierul este esențial pentru a crea celule roșii din sânge. RDA pentru cupru este de 900 până la 1300 micrograme pe zi pentru femei și 900 micrograme pe zi pentru bărbați. RDA pentru fier este de 8 miligrame pentru adulții cu vârsta peste 50 de ani. Pentru femeile cu vârsta sub 50 de ani, ADR este de 18 miligrame pe zi. Produsele bogate în cupru includ ficatul, stridiile, scoici, cashews, alune, migdale și linte. Alimente bogate în fier includ carne de vită, spanac și linte.

Verificarea deficiențelor nutriționale

Dacă credeți că părul tău gri este rezultatul unei deficiențe nutriționale, discutați cu un specialist medical. Nivelele scăzute de acid folic și vitamina B-12 - precum și nivelurile scăzute de fier și cupru - trebuie diagnosticate cu un test de sânge. Deficiențele nutriționale severe necesită îngrijiri medicale specializate, așa că, înainte de a vă schimba dieta sau de a începe să luați suplimente, consultați un medic. Deoarece genetica și hormonii pot juca un rol important în momentul în care părul începe să devină gri, devierea precoce poate fi inevitabilă dacă părinții dvs. aveau de asemenea parul gri de la o vârstă fragedă.