Pagina principala » Mancare si bautura » Poate berea dauneaza gâtului?

    Poate berea dauneaza gâtului?

    Berea de bere poate dăuna gâtului în anumite circumstanțe și anumite afecțiuni medicale pot provoca, de asemenea, simptome. Dacă observați că aceleași simptome se dezvoltă de fiecare dată când beți bere, opriți-l să beți și faceți o întâlnire cu medicul dumneavoastră. Condițiile frecvente care pot contribui la reacțiile adverse după consumul de bere includ intoleranța la histamină, ulcerele esofagiene și alergiile la alcool sau cereale.

    O halbă de bere pe masă. (Imagine: Detanan / iStock / Getty Images)

    Ulcerul esofagian

    Ulcerele se pot forma în esofagul dvs., tubul care vă conectează gâtul la stomac. Utilizarea excesivă a alcoolului poate eroda încet căptușeala protectoare a esofagului, ceea ce determină expunerea țesuturilor moi la fluidele stomacale dure. Eroziunea determină apariția de leziuni deschise în esofag, ducând la durere și disconfort după ce mâncați sau beți anumite alimente și băuturi. Dacă sunteți diagnosticat cu un ulcer esofagian, trebuie să întrerupeți consumul tuturor formelor de alcool, potrivit Centrului Medical University of Maryland. Continuarea consumului de bere poate perpetua și agrava simptomele. Dacă vărsați sânge sau observați sânge de culoare închisă în scaunul dvs., adresați-vă imediat medicului dumneavoastră.

    Intoleranța histaminei

    Berea este o băutură malțată care este produsă prin fermentarea anumitor boabe. În timpul procesului de fermentare, se creează un produs secundar chimic numit histamină. Histamina este o substanță chimică naturală găsită în organism care protejează țesuturile moi de infecții. Dacă sunteți intolerant la histamină, corpul dumneavoastră nu poate metaboliza histamina găsită în bere, ceea ce poate duce la inflamație, dilatarea vaselor de sânge și iritarea în țesuturile moi. Dacă aveți intoleranță la histamină, puteți simți o bucală în gât sau umflături după ce beți bere. Specialiștii de alergie, sinus și astm bronsic din Michigan afirmă că berea și vinul au un nivel ridicat de histamină.

    Alcoolemie și alergii la cereale

    Dacă sunteți alergic la alcool sau alte ingrediente din bere, puteți dezvolta mâncărime, umflături sau arsuri în gât după ce beți bere. Berea conține boabe, cum ar fi grâul, drojdia și alcoolul, care pot declanșa o gamă largă de simptome de la o reacție alergică. O alergie la unul sau mai multe ingrediente din bere determină sistemul imunitar să reacționeze excesiv la alergen, deoarece îl identifică ca o substanță nocivă. Această greșeală declanșează diverse substanțe chimice în întregul corp, cauzând cele mai multe simptome de alergie.

    anafilaxie

    Dacă apare umflarea gâtului, urticarie și incapacitatea de a respira, sunați imediat. Anafilaxia este o reacție severă care provoacă dilatarea extremă a vaselor de sânge care poate duce la umflarea rapidă a gâtului.