Calorii si zahar in lapte praf
Laptele degresat furnizează toată nutriția laptelui integral fără adaos de grăsimi sau calorii. Puteți folosi laptele degresat și produsele sale, cum ar fi iaurtul fără grăsime, ca înlocuitor al laptelui integral pentru a reduce caloriile în mai multe rețete.
Cană și pahar de lapte (Imagine: Miles Higgins / iStock / Getty Images)Calorii și zahăr
Laptele de lapte conține 80 la 90 de calorii pe cană de 8 uncii, în funcție de marcă. Majoritatea acestor calorii provin din conținutul de carbohidrați al laptelui degresat. Fiecare porție de lapte degresat are 12 grame de zahăr sub formă de lactoză, cunoscută și sub numele de zahăr din lapte.
Nutriție
O ceașcă de lapte degresat de 8 uncii nu are grăsime totală și doar 5 miligrame de colesterol. Oferă 8 grame de proteine, precum și 30 procente din calciu și 10 procente din vitamina A de care aveți nevoie zilnic, pe baza unei diete de 2.000 de calorii.
Beneficii pentru sănătate
Înlocuirea laptelui integral și redus cu lapte degresat poate ajuta la scăderea în greutate din cauza conținutului scăzut de lapte degresat, în timp ce absența grăsimilor saturate și scăderea colesterolului în laptele degresat poate ajuta la controlul nivelului de colesterol și la promovarea sănătății inimii.