Calorii din supă Udon

Fidea Udon este obișnuită în bucătăria japoneză. Aceste fidea pe bază de grâu sunt adesea folosite pentru a adăuga aroma și textura la supă subțire de supă. În funcție de ce altceva vă amestecați într-o supă udon, numărul de calorii pentru acest fel de mâncare va varia.

Un bol de supa de udon cu udon pe o masa. (Imagine: David Pimborough / iStock / Getty Images)

Supa Udon curată

În timp ce rețetele variază, cele mai multe supe udon simple oferă foarte puține calorii. De exemplu, castronul de udon oferit la Universitatea din California, Los Angeles, are doar 40 de calorii. Acesta este doar 2 procente din valoarea zilnică recomandată.

Fructe de mare

Supa Udon este în mod obișnuit asociată cu fructe de mare. La UCLA, un castron de supa udon cu crevete ofera 200 de calorii. La 10% din valoarea zilnică, acest lucru poate face parte dintr-o dietă echilibrată, presupunând că planificați în mod responsabil alte mese.

consideraţii

În timp ce supa udon are un conținut scăzut de calorii, este de asemenea scăzut în fibre și proteine. Un castron simplu de supa udon ofera numai 8g de fibre si 2,3g de proteine. Departamentul de Sănătate Publică din King County recomandă folosirea tăiței soba ca înlocuitor dacă sunteți pe o dietă bogată în fibre și bogată în proteine.