Calorii în Turcia Chili cu fasole

Utilizarea curcanului de curte în loc de carne de vită vă poate ajuta să scădeați numărul de calorii din rețeta preferată de chili. Numărul de calorii va varia în funcție de rețetă, deoarece rețetele diferite conțin diferite proporții de curcan și fasole, cele două surse principale de calorii din acest fel de mâncare. Rețetele folosesc, de asemenea, diferite tipuri de curcan de sol, dintre care unele conțin mai multe grăsimi și mai multe calorii decât altele.

O ceașcă mare de chili de curcan cu fasole. (Imagine: Mike Cherim / iStock / Getty Images)

Exemplu de calorii Rețetă

O rețetă care include 6 uncii de curcan de masă de culoare închisă - tipul cel mai înalt în grăsime - și 5,6 uncii sau aproximativ 1/2 cană de fasole pe persoană are aproximativ 480 de calorii pe porție. Utilizând 5 uncii de curcan macră și 7,5 uncii de fasole, sau aproximativ 3/4 cești pe persoană, rezultă o servire mai mare, care are totuși doar 490 de calorii. Reducerea mărimii dvs. de servire prin utilizarea a doar 2 uncii de curcan de masă regulat și 5,6 uncii de fasole pe persoană, precum și doar jumătate din roșiile folosite în celelalte rețete, rezultă într-un vas cu 275 calorii pe porție.

Dimensiune de servire

Mărimea fiecărei porții va afecta caloriile. Dacă nu doriți să vă opriți să consumați rețeta preferată de înaltă calorie de chili, mâncați o porție mai mică și umpleți-o pe o salată scăzută cu calorii pentru a reduce numărul total de calorii în masă.