Calorii într-un fruct de kiwi
Kiwifruit-ul provine din China unde a fost considerat o delicatesă. Kiwi a fost introdus în America de Nord în anii 1960; de atunci, mulți s-au bucurat de gustul unic al kiwi care îmbină o combinație de căpșuni, ananas și banane, notează autorul cărții "Cele mai sănătoase alimente din lume".
Kiwi este bogat în vitamina C. (Imagine: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)Informatii nutritionale
Un fruct kiwi mediu cântărind aproximativ 76 g, sau 2,6 oz, conține doar 46 de calorii. Kiwi nu conține grăsimi și carbohidrați cântăresc la 11 g, sau 4% din valoarea zilnică, pe baza unei diete de 2.000 de calorii.
Vitamine si minerale
Cantitatea de vitamina C intr-o kiwi depaseste cantitatea vazuta intr-o portocala, sustine Mateljan. Consumul unui kiwi oferă 95% din valoarea zilnică, sau 570 mg, pe baza unei diete de 2.000 de calorii. Kiwi este, de asemenea, o sursă bună pentru potasiu, cupru, magneziu și vitamina E.
Fibre dietetice
Kiwi este o sursă foarte bună de fibre dietetice care ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos. Un fruct kiwi mediu conține 3 g fibră sau 10% valoare zilnică.