Calorii într-un Petit Four

Petit fours sunt mici prăjituri cu mai multe straturi, în mod obișnuit acoperite cu fondant sau glazură glazurată. Produsele de patiserie sunt adesea decorate în mod complicat pentru a se asemăna cu un tort mare în miniatură. Alimentele bogate în zahăr, carbohidrații și grăsimile, patrulele petit sunt o hrană bogată în calorii.

Petit fours sunt adesea fin decorate. (Imagine: Olena Talberg / Hemera / Getty Images)

calorii

Potrivit Departamentului Agriculturii din S.U.A., un tip tipic de patru conține aproximativ 60 de calorii. În această piesă sunt aproximativ 40 de calorii de carbohidrați, 16 calorii de grăsimi și 4 calorii de proteine.

Componente

USDA indică, de asemenea, că un tipic petit patru cântărește 15 g, dintre care 9 g sunt carbohidrați. Alți 1,75 g constau din grăsimi și 0,5 g proteine, restul fiind apă și alți nutrienți.

Consum zilnic

În cadrul unei diete standard de 2000 de calorii pe zi, aceeași porție de petit patru oferă puțin sub 3% din caloriile pe care un adult mediu ar trebui să le mănânce în fiecare zi.

Nutrienți

Petit fours conține relativ puțini nutrienți, inclusiv cantități modeste de vitamine tiamină, riboflavină, niacină și mineralele fier, fosfor, seleniu și potasiu.