Beneficiile ciupercii negre
Ciuperca neagră sau Auricularia polytricha este uneori cunoscută sub numele de ureche de lemn, ureche de nor, ureche de Iuda sau ureche de copac. Este o ciupercă care este maro închis până la negru și nativă în Asia și unele insule din Pacific, cu climă umedă, potrivit Societății Mycologice din San Francisco. Este comestibil și adesea folosit în bucătăria asiatică. Este o planta folositoare in a ajuta cu probleme de sanatate prin tratarea plamanilor, stomacului si ficatului, potrivit Institutului de Medicina Chineza.
O plăcuță de ciuperci negre uscate. (Imagine: Silvia Bogdanski / iStock / Getty Images)Îmbunătățește circulația
Societatea Mycologică din San Francisco afirmă că ciuperca neagră are o substanță chimică care inhibă coagularea sângelui și deoarece atacurile de cord, accidentele vasculare cerebrale și bolile vaselor de sânge sunt legate de coagulare, această ciupercă poate îmbunătăți circulația. Veg for Life afirmă, de asemenea, că conține substanțe anticoagulante care acționează ca agenți de dilatare a sângelui, similare cu cele ale aspirinei.
Reduce colesterolul
Ciuperca neagra poate reduce colesterolul si zaharul din sange, potrivit site-ului Sierra Club Pro. Testele de laborator efectuate la șoareci au descoperit că acest tip de ciupercă a avut un efect hipoglicemic asupra șoarecilor obezi. Nivelurile serice de colesterol LDL au fost reduse cu 24% la șoarecii testați.
Hemoroizi
Datorită capacității ciupercii negre de a ajuta la circulația sângelui, este, de asemenea, utilă în ajutorarea hemoroizilor, potrivit Gemului de Medicină Chineză. Ea are un efect de răcire asupra sângelui, favorizând circulația și tratând vânătăi, care poate fi motivul pentru care este utilizat pentru tratarea hemoroizilor.
Uscăciune
Negrul fungic este benefic pentru persoanele care suferă de uscăciune, cum ar fi un gât uscat, tuse sau gură, potrivit Institutului de Medicină Chineză. Se crede că umezesc sângele și promovează circulația, ceea ce ușurează condițiile asociate cu uscăciunea.
Anti-viral
Potrivit Veg For Life, ciuperca neagra contine mineralul germaniu, care are efecte anti-virale si antitumorale. Germanium este, de asemenea, cunoscut pentru a energiza organismul, motiv pentru care este util ca o planta care lupta impotriva virusilor.
Alte beneficii
În medicina chineză, ierburile, cum ar fi ciupercile negre, sunt folosite pentru a promova emoțiile pozitive și pentru a ajuta la sentimentele de izolare, frică și nesiguranță, potrivit unui articol al Colegiului Pacific de Medicină orientală. Ciuperca neagra este gandita pentru a ajuta oamenii sa reziste foamei, ajuta cu sangerarea uterina, gonoree si probleme intestinale, in functie de medicina chineza Gem.
