Beneficii de la alimentația sănătoasă
Indiferent de vârsta dvs., alegerile dvs. zilnice de mâncare pot face o mare diferență în sănătatea dumneavoastră generală și în modul în care vă simțiți și arăți. Consumul zilnic de alimentație sănătoasă și echilibrată asigură nutrienții necesari organismului pentru a vă menține oasele, organele și mușchii în formă optimă. Aceste elemente nutritive includ grăsimi, carbohidrați, proteine, vitamine și minerale. O alimentație sănătoasă vă poate ajuta să mențineți o greutate sănătoasă, să vă stimulați sănătatea inimii, să vă preveniți diabetul și să vă îmbunătățiți funcția creierului.
O dieta sanatoasa ofera suficienti nutrienti pentru a sustine sanatatea optima. (Imagine: Maria Teijeiro / Digital Vision / Getty Images)Greutate sănătoasă
Consumul de alimente corecte vă va ajuta să vă gestionați greutatea. (Imagine: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images)Mâncarea alimentelor potrivite vă poate ajuta să vă gestionați mai bine greutatea. Potrivit Școlii de Sănătate Publică de la Harvard, consumul unei alimentații sănătoase, scăzut în grăsimi saturate, care include o mulțime de fructe și legume și o cantitate moderată de grăsimi nesaturate, poate ajuta la menținerea unei greutăți stabile. În plus, alimentele care au un efect mai ușor asupra zahărului din sânge, precum ovăzul tăiat din oțel, pâinea integrală, boabele și fructele de grâu, pot fi benefice pentru controlul greutății. În plus, alegerea porțiunilor potrivite ale alimentelor este, de asemenea, importantă atunci când vine vorba de menținerea unei greutăți sănătoase.
Mai bună sănătate a inimii
Spanacul este un aliment bun din fibre. (Imagine: Sursă imagine / Photodisc / Getty Images)Consumând o dietă echilibrată cu multe alimente bogate în fibre, cum ar fi nuci, leguminoase, cereale integrale și fructe și legume, vă va ajuta să vă asigurați că inima dumneavoastră funcționează la o eficiență optimă, potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland. Alegeți fructe și legume profund colorate, deoarece acestea au cel mai mic conținut de micronutrienți. Opțiunile bune includ piersici, spanac, fructe de padure și morcovi. Pentru a reduce riscul de deces din cauza bolilor de inimă, mâncați pește uleios, cum ar fi macrou, somon și păstrăv, de două ori pe săptămână. Uleiul de pește conține cantități substanțiale de acizi grași omega-3 care sunt benefice pentru inima ta.
Prevenirea diabetului zaharat
Avacadoes reprezintă o bună sursă de grăsimi sănătoase. (Imagine: kabVisio / iStock / Getty Images)Prin alegerea alimentelor sănătoase, vă puteți proteja de diabet. Potrivit Școlii de Sănătate Publică din Harvard, consumarea unei diete bogate în grăsimi mononesaturate și polinesaturate poate ajuta la scăderea riscului de apariție a diabetului zaharat. Uleiul de măsline, uleiul de canola, avocado, semințele și fructele cu coajă lemnoasă sunt opțiunile de alegere. Cerealele integrale oferă, de asemenea, protecție împotriva diabetului zaharat, susține Școala Harvard de Sănătate Publică. Tărâțele și fibrele din boabele integrale împiedică enzimele digestive să transforme amidonul în glucoză, ceea ce duce la creșterea progresivă a zahărului din sânge și a insulinei și la un indice glicemic mai scăzut. În consecință, aceștia pun mai puțină stres asupra mașinilor care produc insulină din organism și, astfel, pot ajuta la prevenirea diabetului de tip 2. În plus, cerealele integrale sunt încărcate cu fitochimicale, vitamine și minerale care pot ajuta la reducerea riscului de diabet.
Îmbunătățirea funcției creierului
Cerealele fortificate sunt o modalitate buna de a obține vitaminele B. (Imagine: Photopa1 / iStock / Getty Images)Cu alimentație bună și obiceiuri alimentare sănătoase, puteți fi pe cale de a vă îmbunătăți sănătatea mentală zilnică și bunăstarea. Alimentele bogate în vitamine B, în special vitaminele B-6 și B-12 și acidul folic, pot contribui la reducerea nivelurilor de homocisteină. Nivelurile ridicate de homocisteină au fost legate de creșterea riscului de demență, potrivit Harvard Medical School. Bunele surse de hrană pentru vitaminele B includ legumele cu frunze verzi, cerealele fortificate și boabele. Omega-3 acizi grași contribuie la îmbunătățirea memoriei și a învățării și luptei împotriva tulburărilor de dispoziție, a schizofreniei, a demenței și a depresiei, spune Fernando Gómez-Pinilla, profesor de științe fiziologice la Universitatea din California, Los Angeles.