Atkins Diet & Faza 1 Planuri de mese
Dacă începeți doar dieta Atkins, vă puteți gândi că nu este nimic de mâncat. În prima fază a planului, cunoscută sub numele de faza de inducție, dietele sunt instruite să evite fructele, produsele lactate cum ar fi laptele și iaurtul, legumele de amidon cum ar fi cartofii sau porumbul și orice formă de zahăr și toate cerealele, inclusiv pâine, paste făinoase sau orez. Cu toate acestea, puteți consuma multă carne de vită, păsări de curte, pești, crustacee, ouă, brânză și legume nesaturate în timpul celor două săptămâni ale fazei 1 a planului.
O salată de bucătar într-un castron mare. (Imagine: Joel Albrizio / iStock / Getty Images)Începeți cu un mic dejun bogat în proteine
În timpul primei faze a dietei Atkins, adepții ar trebui să mănânce un mic dejun bogat în proteine în interval de trei până la patru ore de la trezire, sfătuiește site-ul Atkins. Un mic dejun tipic ar putea constitui o omeletă de spanac și brânză, acoperită cu salsa proaspătă și avocado în formă de cubulețe, fâșii de carne de friptură cu legume permise cum ar fi ceapa tăiată și ardei grași sau somon afumat servit cu brânză topită și castravete. Sunt permise mâncăruri tradiționale de mic dejun, cum ar fi șuncă sau șuncă, dar dietele de la Atkins ar trebui să le mănânce cu moderatie, deoarece de obicei sunt tratate cu zahăr și conțin conservanți adăugați cum sunt nitrații.
Mănâncă masa de prânz înainte de a ajunge foame
Un Dieter Atkins nu trebuie să aștepte până când îi este foame să mănânce după-amiaza. În schimb, ar trebui să plănuiască să ia prânzul la cel mult patru ore după ce a luat micul dejun. O salata de legume mixte, acoperita cu legume crude cubulete si pui la gratar, ar putea servi la masa de pranz, la fel ca si salata de ton putina in jumatati proaspete de avocado sau intr-un congelat de marca Atkins, precum mezelina italiana primavera. Utilizați dressing comercial pe salata ta atâta timp cât nu are mai mult de 2 grame de carbohidrați net pe portie. Dacă vă faceți propria dvs. dressing pe bază de maioneză, alegeți o maioneză care nu conține zaharuri adăugate.
Nu treceți de cină
Cina în timpul primei faze a dietei Atkins ar putea fi peștele la grătar servit cu legume aburite și o salată, un burger de carne de vită - minus bunul - legat cu legumele tale preferate sau o tocată de porc cu pâine prăjită cu conopidă gătită, amestecată cu brânză. Pregătiți-vă mesele cu sare, piper, ierburi sau condimente, după cum doriți, dar evitați condimentele ca ketchupul care sunt bogate în carbohidrați. Aveți cel puțin 8 uncii de lichid la fiecare masă. Scopul este de a bea zilnic cel puțin opt pahare de apă de 8 oz; cafea, ceai, lapte vegetal, cum ar fi laptele de migdale și sifonul dietetic sunt, de asemenea, permise.
Gustări pe tot parcursul zilei
Aveți cel puțin două gustări între cele trei mese principale ale zilei. Alegerile prietenoase cu Atkins în timpul fazei 1 includ batoanele de țelină crudă cu salată de salată sub formă de apă, roșii de cireșe cu cuburi de felii preferate de brânză sau felii de castravete împrăștiate cu brânză topită. Puteți alege, de asemenea, unul dintre scuturile cu gustări scăzute de carbohidrați sau barurile de dietă comercializate de Atkins. Când vă planificați gustările, dietele Atkins ar trebui să cupleze întotdeauna un aliment relativ ridicat de carbohidrați - broccoli sau avocado, de exemplu - cu o sursă bogată de proteine sau grăsimi, cum ar fi brânza sau carnea.
