Datele sunt bune pentru pierderea în greutate?
Persoanele care mănâncă mai multe fructe și legume tind să piardă mai multă greutate decât cei care consumă mai puțin din aceste alimente nutritive, potrivit unui studiu publicat în "Nutrition Research" în aprilie 2008. Datele, totuși, multe nu sunt o alegere foarte bună pentru fructe dacă încearcă să piardă în greutate. În timp ce acestea sunt bogate în fibre, care pot ajuta la scăderea în greutate, acestea sunt, de asemenea, relativ ridicate în calorii și densitate de energie.
Un close-up de date uscate într-un castron. (Imagine: Stepan Popov / iStock / Getty Images)Fibra mare
Adăugarea mai multor fibre la dieta dvs. vă poate ajuta să pierdeți mai multă greutate și să vă măriți mărimea taliei, potrivit unui studiu publicat în "Jurnalul American de Nutriție Clinică" în decembrie 2009. Fibrele vă pot ajuta să vă simțiți mai mult timp, și încetinește golirea stomacului. Fiecare dintre datele mari medjool are 1.6 grame de fibre, care este de 6 la sută din valoarea zilnică, sau DV. Mănâncă o jumătate de cești de date cu degelari tăiați și vei consuma aproape 6 grame de fibre sau 24%.
Calorii înalte
Dacă urmăriți o dietă cu conținut redus de calorii pentru a încerca să pierdeți greutatea, nu veți putea să vă potriviți multe date în planul de masă fără a trece peste caloriile recomandate pentru această zi. Trebuie să reduceți aportul caloric normal cu 500 de calorii pe zi pentru a pierde o lire pe săptămână. Atunci când încearcă să piardă în greutate, femeile își pot reduce aportul la 1200 de calorii pe zi, în timp ce bărbații pot consuma doar 1800 de calorii pe zi. O singură dată medjool are 66 de calorii, iar o jumătate de ceașcă de date tocate are aproximativ 208 de calorii.
Considerații privind densitatea energetică
Alimentele care au o densitate scăzută de energie sau calorii pe gram vă ajută să pierdeți greutatea prin umplerea dvs. fără a oferi o mulțime de calorii. Datele și alte fructe uscate sunt mult mai mari în densitatea energetică decât fructele proaspete, așa că Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor recomandă alegerea fructelor uscate mai rar. Datele au aproximativ 2,8 calorii pe gram, ceea ce înseamnă că acestea sunt alimente cu densitate medie. Majoritatea fructelor proaspete au 1,5 calorii pe gram sau mai puțin, ceea ce le face să fie scăzute sau foarte scăzute în densitatea energetică.
O alternativă mai bună
Dacă doriți să vă bucurați de fructe, majoritatea opțiunilor proaspete sau congelate vă vor permite să mâncați mai multe fructe cu mai puține calorii decât aceleași date. De exemplu, un măr mediu are 95 de calorii, o ceașcă de zmeură are 64 de calorii și o ceașcă de struguri pentru 62 de calorii.