Pagina principala » Mancare si bautura » Anemie și ciocolată

    Anemie și ciocolată

    În trecut, ciocolata a fost considerată "mâncarea zeilor", numai pentru ca elita să se bucure. În prezent, toată lumea se poate bucura de gustul dulce de ciocolată, precum și de beneficiile pentru sănătate pe care le oferă. Ciocolata este ambalata cu vitamine, minerale si antioxidanti, cunoscuta pentru prevenirea inflamatiei si reducerea riscului de aparitie a bolilor de inima. Consumul unei cantități mici de ciocolată neagră împreună cu alte alimente bogate în fier ajută la inversarea cazurilor ușoare de anemie cu deficiență de fier, care nu necesită tratament pentru tratament. Anemia cu deficit de fier este una dintre formele cele mai răspândite de anemie la femei, copii și vârstnici.

    Ciocolată neagră pe un contor alb. (Imagine: baibaz / iStock / Getty Images)

    Identificare

    Anemia apare atunci când corpul dumneavoastră are un număr anormal de redus de globule roșii. Există diferite tipuri de anemie, dar cea mai frecventă dintre ele este anemia cu deficit de fier. Anemia cu deficit de fier apare atunci când există o cantitate insuficientă de fier prezentă în organism din cauza sângerărilor grele sau a malnutriției. Fierul este responsabil pentru producția de hemoglobină și pentru transportul oxigenului în organism. Cursul tratamentului pentru anemia cu deficit de fier este o combinație de comprimate de fier și creșterea vitaminei C și a fierului în dietă. Vitamina C este necesară pentru creșterea absorbției de fier a organismului.

    Fier în ciocolată

    Ciocolata este bogata in minerale in mod natural, iar cu cat este mai ciocolata, cu atat mai multe minerale contin. O bară de ciocolată din lapte conține 5,2% din valoarea zilnică recomandată pentru fier, în timp ce o bară de ciocolată neagră conține 6,9% fier. Ciocolata conține, de asemenea, flavanoizi, care sunt substanțe nutritive din plante care protejează în mod natural plantele de toxine. Principalele flavanoide din ciocolată sunt flavanolii. Potrivit Clinicii Cleveland, flavanolii imbunatatesc circulatia sangelui in creier si inima, ceea ce este o veste binevenita pentru cei care au circulatie slaba din cauza anemiei.

    consideraţii

    Du-te pentru ciocolată neagră. Ciocolata neagra contine mai multi antioxidanti decat ciocolata cu lapte, si este mai mica in continutul de lapte si zahar. Antioxidanții protejează și repara celulele de oxidare cauzate de radicalii liberi. Radicalii liberi sunt poluanți de mediu care dăunează celulelor și provoacă boli cronice, cum ar fi cancerul. Pentru a crește cantitatea bună de grăsimi, alegeți barele de ciocolată neagră care conțin migdale. Migdalele conțin grăsimi polinesaturate, care reduc nivelul colesterolului rău, reducând riscul bolilor de inimă.

    preocupările

    Nu-ți auto-tratați anemia cu ciocolată; dacă ați primit un diagnostic adecvat de la un specialist medical, urmați instrucțiunile sale de tratament. Ciocolata nu conține suficient fier pentru a trata anemia cu deficit de fier sau suficiente vitamine B pentru a trata anemia cu deficit de folat sau anemia megalolastică. Anemia netratată poate fi fatală, deci luați orice suplimente sau medicamente care vi se administrează de către medicul dumneavoastră conform instrucțiunilor.