Pagina principala » Mancare si bautura » 5 nuci si seminte pentru a ajuta la scaderea colesterolului

    5 nuci si seminte pentru a ajuta la scaderea colesterolului

    Dacă vă confruntați cu încercarea de a vă scade numărul de colesterol, nu sunteți singuri. Șaptezeci și unu de milioane de americani au un nivel ridicat al colesterolului LDL și doar unul din fiecare 3 are starea lor sub control, potrivit Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Dacă sunteți în căutarea unui mod delicios de îmbunătățire a numărului, luați în considerare adăugarea de alune sau semințe în dieta dumneavoastră. Nuci și semințe, inclusiv fistic, migdale, nuci, semințe de in și semințe de susan, conțin substanțe nutritive și grăsimi sănătoase care ajută la scăderea colesterolului și îmbunătățesc sănătatea inimii.

    fistic

    Un bol de fistic fripturi. (Imagine: Baiba Opule / iStock / Getty Images)

    Dacă sunteți în căutarea de jazz până dieta cu conținut scăzut de colesterol pe care le-a prescris medicul dumneavoastră, luați în considerare adăugarea fisticului în dieta dumneavoastră. Fisticul este bogat în grăsimi nesaturate, ceea ce poate ajuta la scăderea numerelor. Un studiu efectuat la Universitatea de Stat din Pennsylvania a înregistrat o scădere semnificativă atât a colesterolului total cât și a LDL colesterolului într-un grup de persoane cu colesterol ridicat, după ce grupul a adăugat 1,5 la 3 uncii de fistic pentru dieta lor cu conținut scăzut de colesterol. Fisticul este, de asemenea, bogat în antioxidanți, iar cercetătorii au descoperit o reducere a inflamației și a oxidării în grupul de studiu.

    migdale

    Migdalele cresc pe un copac. (Imagine: Tagore75 / iStock / Getty Images)

    Migdalele conțin o serie de substanțe nutritive care sunt bune pentru inimă, inclusiv grăsimi nesaturate, fibre și fitosterol - care sunt substanțe chimice găsite în alimentele din plante care ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge. Adăugarea de migdale la dieta dumneavoastră îmbunătățește, de asemenea, nivelurile de colesterol prin scăderea colesterolului LDL. Nutrientii care protejeaza inima gasiti in migdale ajuta la prevenirea corpului de a absorbi colesterolul si a ajuta la eliminarea acestuia. Migdalele pot conține, de asemenea, substanțe nutritive care joacă un rol în reglementarea producției de colesterol, potrivit cercetătorilor de la Universitatea de Stat din Pennsylvania.

    Nuci

    Un close-up de nuci în cochilie. (Imagine: Goodshoot / Goodshoot / Getty Images)

    Ceea ce separă nucile de celelalte nuci este compoziția lor grasă. Cele mai multe fructe cu coajă lemnoasă sunt bogate în grăsimi mononesaturate, în timp ce nucile sunt bogate în grăsimi polinesaturate și, în special, în acizi grași omega-3, care sunt grăsimi sănătoase din inimă, care contribuie la scăderea nivelului de colesterol din sânge. În medie, consumul unei diete bogate în nucă - care este de aproximativ 14 jumătăți de nuc pe zi - vă poate reduce colesterolul total și LDL cu câteva puncte. Și ca și fisticul, antioxidanții din nuci reduc de asemenea inflamația.

    Seminte de in

    Un close-up de semințe de in. (Imagine: C f O'kane / Hemera / Getty Images)

    Adăugarea a 3 linguri de semințe de inul la dieta dumneavoastră poate ajuta la scăderea colesterolului din sânge pentru bărbați, dar nu și pentru femei, potrivit unui studiu efectuat la Centrul de Cercetare al Nutriției și Wellnessului din Iowa State University. Acest studiu, care a inclus mai mulți bărbați decât femeile, a înregistrat o scădere cu 10% a nivelului de colesterol la bărbați, dar nu a avut loc o schimbare semnificativă a femeilor, după ce au adăugat 3 linguri de semințe de in pentru dieta lor. Compusul chimic care protejează inima lignanul găsit în flax semințele poate fi responsabil pentru efectele de scădere a colesterolului.

    Seminte de susan

    Un bol de semințe de susan. (Imagine: S_A_N / iStock / Getty Images)

    Semințele de susan conțin lignani și fitosteroli. De fapt, semințele de susan conțin cantități mai mari de fitosteroli decât orice alt produs alimentar, potrivit chimiștilor de la Institutul Politehnic Virginia și Universitatea de Stat din Virginia. Un studiu din 2005 publicat în "Nutrition Research" a constatat că adăugarea a 1,5 uncii de semințe de susan la o dietă redusă de colesterol reduce colesterolul total cu 6 procente și colesterolul LDL cu aproape 10 procente.