Pagina principala » Mancare si bautura » 5 Beneficii ascunse de alcool

    5 Beneficii ascunse de alcool

    Stâlpii sănătății bune: dietă, exerciții fizice și daiquiris de căpșuni. OK, poate că nu. Dar nu este la fel de departe cum credeai.

    Prietenii care beau un pahar de vin la o întâlnire. (Imagine: monkeybusinessimages / iStock / Getty Images)

    "Una dintre cele mai consecvente descoperiri din cercetările nutriționale recente este că consumul moderat de alcool poate îmbunătăți sănătatea și poate duce la o viață mai lungă", spune Eric Rimm, profesor asociat de epidemiologie și nutriție la Școala de Sănătate Publică din Harvard.

    Dar, înainte de a vă alătura o sticlă întregă de sărbătoare de sărbătoare, amintiți-vă că moderarea este cheia beneficiilor băuturii. Asta înseamnă o băutură pe zi, în medie, pentru femei și două băuturi pe zi pentru bărbați (dincolo de asta, vă ridicați riscul unei întregi boli). Rămâneți în interiorul acelui loc dulce, și dați dovadă de efecte secundare ale alcoolului, pentru a vă ajuta corpul în mod surprinzător. Iată cinci motive bune pentru a ridica un pahar.

    Protejați-vă biletul

    (Imagine: m-imagephotography / iStock / Getty Images)

    Vinul roșu a fost mult timp considerat elixirul sănătății inimii. Dar nu trebuie să spargeți o sticlă de Merlot pentru a bea la conținutul inimii, spune Rimm. Aportul moderat al oricărei băuturi răcoritoare poate reduce riscul de boli de inimă cu până la 40%, potrivit unei analize a peste 100 de studii prospective de la Școala Harvard de Sănătate Publică.

    CUM FUNCTIONEAZA: O mare parte din beneficiile alcoolului pentru sanatatea inimii are de-a face cu capacitatea sa de a ridica nivelul colesterolului colesterolului (HDL), de colesterol mai redus (LDL) si de a reduce problemele de sange care pot duce la arterele inflamate.

    PORNIREA ACESTORA: Pinot Noir. Acesta conține mai mulți antioxidanți care luptă împotriva bolilor decât orice altă băutură alcoolică. Asigurați-vă că ați pus un dop în el după un pahar dacă sunteți femeie, două dacă sunteți bărbat.

    Beat Belly Bulge

    Uitați de burta de bere prostuită - când consumați în mod regulat cu moderatie, alcoolul poate ajuta de fapt lupta împotriva grăsimilor. Un studiu publicat în 2010, publicat în Archives of Internal Medicine, a constatat că femeile care au avut una sau două băuturi pe zi au fost mai puțin susceptibile de a câștiga în greutate decât cei care au evitat sosul.

    CUM FUNCTIONEAZA: Cercetatorii cred ca organismele de bautori moderati pe termen lung se adapteaza intr-un fel sa metabolizeze alcoolul in mod diferit decat cei care isi concentreaza cocktailurile in o noapte mare ocazionala. In plus, femeile care beau cantitati moderate de alcool tind sa manance mai putine alimente, in special carbohidrati, in functie de Lu Wang, cercetator principal in studiu si un instructor la Brigham and Women's Hospital.

    DREPTUL ACEASTĂ: O sticlă de bere ușoară. Femeile din studiul Arhivelor nu au servit mai mult de două pahare de vin de 4 oz sau două focuri de lichior de 1,5 oz pe zi, ceea ce este mult mai mic decât veți obține de la majoritatea barmanilor sau chelnerilor. Sosind dintr-o sticlă, este ușor să țineți porțiunile sub control. Sam Adams Light, Michelob Ultra și Proiectul Guinness, toate păstrează calorii sub control, fără a sacrifica aroma.

    Reducerea riscului de diabet

    (Imagine: Ogovorka / iStock / Getty Images)

    O băutură pe zi evită diabetul? În mod surprinzător, poate ajuta. Un raport din 2005 publicat în Diabetes Care a constatat că cantități moderate de alcool - până la o băutură pe zi pentru femei, până la două băuturi pe zi pentru bărbați - reduc riscul de diabet de tip 2 cu până la 30%.

    CUM FUNCTIONEAZA: Alcoolul creste nivelul hormonului care imbunatateste sensibilitatea la insulina. Cu alte cuvinte, este mai ușor pentru organismul dvs. să proceseze glucoza și să o utilizeze ca energie. Acest lucru ajută la reducerea cantității de zahăr din sânge și în cele din urmă reduce riscul de apariție a diabetului zaharat.

    VREAȚI-L ACUM: Bloody Mary. Veți fi complet mulțumiți de o singură porție, iar licopenul antioxidant din sucul de roșii oferă un bonus sănătoși pentru inimă.

    Boost Brainpower

    Creierul dvs. este probabil familiarizat cu dezavantajele consumului de alcool (Karaoke a fost o idee atât de minunată ... până când un videoclip despre performanța dvs. a apărut pe Facebook), dar dacă savurați inteligent, un pic de tip poate ajuta la prevenirea declinului cognitiv. Cercetatorii de la Universitatea Loyola au descoperit ca moderatorii consumatori de alcool au fost cu 23% mai putin probabil sa dezvolte insuficienta cognitiva, boala Alzheimer si alte forme de dementa comparativ cu cei care nu consuma alcool.

    CUM FUNCTIONEAZA: Cercetatorii au ipoteza ca, deoarece consumul moderat de alcool creste colesterolul bun, poate imbunatati fluxul de sange catre creier. Alcoolul ar putea, de asemenea, "întări" celulele creierului, accentuându-le puțin, pregătindu-le să facă față cu stresul major al vieții care ar putea provoca demența.

    DRINK ACEST: Vin. Sa dovedit a fi mai benefică decât berea sau băutura tare pentru stimularea creierului, potrivit cercetătorilor de la Loyola.

    Spuneți-i la revedere la gallstones

    (Imagine: happy_lark / iStock / Getty Images)

    Pietrele lacrimogene - depuneri asemănătoare cu pietricele care se formează în interiorul vezicii biliare și care sunt, în general, alcătuite din colesterol întărit - pot provoca dureri sau crampe în groapa stomacului. Evitați acest sentiment nefericit adăugând puțin alcool la dieta zilnică. Cercetările arată că consumul regulat de alcool moderat (5-7 zile pe săptămână) reduce riscul de apariție a calculilor biliari. În schimb, aportul redus de alcool (1-2 zile pe săptămână) nu a arătat o asociere semnificativă cu riscul.

    CUM FUNCTIONEAZA: Amintiti-va cum alcoolul creste colesterolul bun in fluxul sangvin? Ei bine, afectează și colesterolul în veziculea bililor. Plus, supraponderabilitatea este unul dintre principalii factori de risc pentru dezvoltarea calculilor biliari, astfel că băutura moderată poate reduce riscul, ajutându-vă să mențineți o greutate sănătoasă.

    DREPTUL: Eppa Sangria. Este prima sangrie organică certificată și oferă de două ori mai mulți antioxidanți decât un pahar de vin roșu. În plus, un singur geam vă pune doar 120 de calorii înapoi.