5 alimente care au mai mult potasiu decât banana
Când căutați mai mult potasiu în dieta dvs., o banană este o alegere evidentă: este gustoasă, nu necesită pregătire specială, vine în ambalajul propriu - iar Departamentul pentru Agricultură din S.U.A. banana furnizează o cantitate de 422 mg de potasiu. Dar solicitanții de potasiu nu trebuie să trăiască singuri cu banane. Mai multe alimente oferă de fapt mai mult potasiu, uncie pe uncie sau ceașcă pentru ceașcă.
Fasole
Fasolea uscată de toate tipurile îmbogățește mai mult potasiu pentru o singură cană decât o cantitate echivalentă de banane. O ceașcă de banane conține aproximativ 537 mg potasiu, spune USDA. Conservele fasole albe au aproape 1200 mg într-o cantitate echivalentă. Boabele de pinto boabe au aproximativ 746 mg; boabe și boabe de rinichi roșii fierte și conservate, aproximativ 713 mg și respectiv 658 mg; boabe marinate fierte, aproximativ 708 mg; boabe fierte mari de boabe, aproximativ 692 mg; și fasole neagră fiartă, aproximativ 611 mg. Conservele de fasole congelate au o cantitate de 550 mg până la 750 mg pe servire într-o ceașcă, în funcție de modul în care sunt preparate.
Datele
Patru kilograme de date de la zero, numite și date de pâine, vă vor da aproximativ 740 mg de potasiu. Dacă sunteți în starea de spirit pentru o ceașcă plină, este aproape 1,170 mg. Indicațiile Deglet noor sunt ferme și chewy, făcându-le o alternativă la îndemână la o banană.
Cartofi
Un 7 oz. cartof copt, atât carne cât și cu piele, conține mai mult de 1000 mg de potasiu. Chiar dacă nu vă pasă de piele, numai carnea conține mai mult de 600 mg. Cartofii își aduc cu ei conținutul ridicat de potasiu atunci când devin alimente preparate. Pătrunjelul de cartofi, maronii de hash, salata de cartofi și cartofii au gratinat toate au mai mult de 600 mg de potasiu pe servirea unei cani, spune USDA.
Stafide și prune
Fructul de uscare scoate apa - dar nu mineralele. O ceașcă în valoare de stafide, cu aproximativ 1.086 mg de potasiu, are aproximativ două ori mai mult decât o ceașcă de banane. Pare servirea dvs. doar la o jumatate de cana de stafide, si esti inca cu o jumatate de cana de banana - si inainte de o banana intreaga. Între timp, 4 oz. din prune - prune uscate - oferă aproximativ 830 mg de potasiu.
Spanac
Un pahar de frunze de spanac prime are 167 mg de potasiu, dar dacă ați gătit vreodată cu spanac, știți că volumul lucrurilor se reduce semnificativ odată ce căldura este aprinsă. O ceașcă de spanac proaspăt fiartă are aproximativ 839 mg de potasiu. Dacă este vorba de materiile congelate - fie frunze, fie tocate, o ceașcă de spanac preparat, fiert are aproximativ 574 mg de potasiu.