1 cană de informații despre nutriția pastelui Penne
Pastele Penne sunt un tip de macaroane formate în forme tubulare de lungime de 2 inch. Ele sunt, de asemenea, cunoscute ca mostaccioli. conform tuturor rețetelor. Tăieturile diagonale de la capăt îi fac să semene cu sfârșitul unui "stilou", unde își primesc numele. Penne este bine cunoscut pentru rolul său principal în Penne ala Vodka, un vas de paste servit cu un sos de cremă de roșii, împodobită cu vodcă.
O plăcuță mică de paste făinoase. (Imagine: Piotr Krześlak / iStock / Getty Images)calorii
O ceașcă de paste penne are aceeași cantitate de calorii ca majoritatea celorlalte paste - aproximativ 200 de calorii. Suma exactă depinde de măsura în care măsurați cu exactitate. Dacă îți împachetezi pastele, va conține mai mult într-o ceașcă decât dacă l-ai lăsat să-și prindă greutatea. O modalitate mai precisa de determinare a caloriilor este aceea de ao cântări. Aproximativ 100 g de paste sau aproximativ 3,5 oz contin 141 de calorii, potrivit Nutri-Facts, care isi ia informatiile din baza de date oficiala privind nutritia din Departamentul Agriculturii al Statelor Unite sau USDA.
Nutrienți
O ceașcă de paste conține aproximativ 8 g de proteine, 1 g de grăsime (din care niciuna nu este de soiuri saturate sau trans) și 43 g de carbohidrați. Are un conținut de fibre de aproximativ 2,5 grame. O ceașcă de penne este o sursă bună de vitamine B tiamină și folat și oferă o cantitate mare de seleniu mineral.
Beneficii
Penne de conținut ridicat de carbohidrați vă oferă organismului glucoză, care este combustibilul primar pentru creier și mușchi, explică Asociația Națională a Pastelor. Are un conținut redus de sodiu și fără colesterol. Dacă alegeți un soi de cereale integrale, beneficiile nutriționale cresc în ceea ce privește conținutul de fibre.
Dimensiunile porțiunilor
O ceașcă de servire de paste fierte gătite are două porții de cereale, explică Clinica Cleveland. O oz. de paste neacoperite este un alt mod de a măsura o porție. USDA recomandă să mănânci zilnic între trei și opt porții de cereale, pâine, cereale sau paste în funcție de mărime, nivel de activitate, sex și vârstă.
consideraţii
Asociația Națională a Pastelor spune că 8 oz de paste neacurate vor da 4 căni gătite. Forma lui Penne funcționează bine cu sosuri de carne și bucăți groase de legume. Tipul de sos pe care îl adăugați va afecta valoarea nutritivă a mesei. Sosurile cremoase, untoase sau brânzeturi adaugă grăsimi și calorii semnificative. Dacă vă urmăriți greutatea, alegeți sosurile pe bază de tomate sau legume.
