Ce este o dieta de exemplu pentru cineva cu colita ulcerativa?
Colita ulceroasă, o boală inflamatorie intestinală, provoacă inflamație, iritație și răni în mucoasa rectului și a colonului. În timpul perioadelor de apariție a simptomelor, care implică adesea sângerări rectale, dureri abdominale, oboseală și pierderea de lichide sau substanțe nutritive, mâncarea unei diete normale devine dificilă. Riscul de malnutriție crește odată cu această boală, deoarece afectează sistemul digestiv, dar puteți gestiona simptomele disruptive cu modificări dietetice și urmând recomandările medicului.
Colita este o boală inflamatorie intestinală. (Imagine: Tom Le Goff / Photodisc / Getty Images)Dietetice de bază
Bea apă. (Imagine: shironosov / iStock / Getty Images)Dieta nu provoacă și nu vindecă colită ulcerativă și nu există o dietă specifică pentru această afecțiune. Cu toate acestea, eliminarea iritantului alimentar poate ajuta la reducerea apariției simptomelor. Păstrați un jurnal al alimentelor care provoacă tulburări digestive și evitați acele alimente atunci când apar apariția simptomelor. Mențineți o dietă echilibrată cu alternative alimentare care nu vă irită colonul. Bea multe lichide pe parcursul zilei pentru a preveni deshidratarea și a mânca mese mici la fiecare patru ore pentru a rămâne hrănit. În timpul apariției simptomelor, ar putea fi necesar să scădeați consumul de fibre de la materii prime și boabe integrale, dar atunci când nu aveți simptome, puteți reveni lent la alimentele fibroase în dieta dumneavoastră.
Micul dejun pentru a controla diareea si crampe
Suc de merișoare. (Imagine: HandmadePictures / iStock / Getty Images)O dietă cu fibre scăzute și cu conținut scăzut de reziduuri ușurează diareea și crampe abdominale asociate cu colita ulcerativă. Urmați acest tip de regim alimentar pe termen scurt și după consultarea medicului, deoarece vă limitează aportul de nutriție. Micul dejun poate include 1/2 ceasca de suc de mere, un ou amestecat cu o felie de pâine albă toastată și o parte de grâu simplu. Cârnatul rece sau rece poate înlocui grăsimile și puteți adăuga o felie de brânză la ouă dacă puteți tolera lapte. Alegeți sucul de afine sau sucul de portocale straunit și fără pulpă, ca o alternativă la sucul de mere. Topeste prajita cu margarina sau jeleu cu zahar slab.
Mic dejun bogat în grăsimi și prăjituri cu fibră optică
Sandviș cu ton. (Imagine: HandmadePictures / iStock / Getty Images)Limitați alimentele bogate în grăsimi saturate deoarece acestea cresc cantitatea de deșeuri care trece prin colon. Alegeți bucățile bine gătite sau delicate de carne și lactate fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi așa cum este tolerat. Prânzul poate include un sandviș de ton cu o felie de salată de pe gheață pe paie albă, 1/2 cană de morcovi gătite pe partea laterală și o banană medie. Adăugați o ceașcă de lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau suc de fructe pentru a completa masa. În loc de pâine, înfășurați tonul într-o pita albă sau tortilla și optați pentru somonul aburit sau cambulă ca pește alternativă. Utilizați ierburile, piperul sau sosul simplu în loc de sare pentru a gusta alimentele.
Sugestii de cină cu rezerve mici
Pui și fasole verde. (Imagine: smilingsunray / iStock / Getty Images)O servire de 3 uncii de pui de pui copt fără coajă bine, cu fasole verde gătit și o rolă de cereale albă. Adăugați smântână cu conținut scăzut de grăsimi din supă de ciuperci ca o sos pentru a vă aroma. Dacă preferați carnea de vită, optați pentru carne de vită gătită bine pregătită, cu cartofi noi fără piele prăjită și o jumătate de cești de orez alb pe partea laterală. Includeți 1/2 ceașcă de pere, conserve de mere sau piersici conservate ca desert.
Considerații dietetice suplimentare
Fructe proaspete. (Imagine: Serghei Velusceac / iStock / Getty Images)În timpul remisiunii simptomelor, introduceți încet fructele, legumele și boabele integrale în dieta dvs. unul câte unul. Dacă oricare dintre alimente are ca rezultat dureri abdominale, tulburări digestive sau complicații ale intestinului, opriți consumul alimentelor. Este posibil să trebuiască să descoperiți ce funcționează cel mai bine pentru simptomele dvs. pe bază de încercare și eroare. Consultați-vă medicul pentru recomandări și referire la dietetician după cum este necesar. Adăugați gustări la dieta dvs., cum ar fi fructe cu smântână făcute cu iaurt, biscuiți graham, sherbet simplu sau mere, plus o băutură hidratantă, între mese.