Ce pot mânca și bea cu un ulcer peptic?
Ulcerul ulcer sunt ulcere care apar în mucoasa stomacului sau în prima parte a intestinului subțire numită duoden. Alimentele pe care le consumați nu pot cauza un ulcer, dar ele pot irita ulterior ulcerul și pot întârzia procesul de vindecare. Evitarea alimentelor care sunt picante și cu conținut ridicat de acid și consumatoare de alimente mai blânde, cu conținut scăzut de acid, în schimb, vă vor ajuta să vă vindecați ulcerul.
băuturi
Beți ceai din plante, sifon fără cofeină și sucuri de fructe cu conținut scăzut de acid cum ar fi sucul de mere și sucul de struguri. Beți multă apă și evitați băuturile alcoolice, sucurile bogate în acid, cum ar fi sucul de roșii și sucul de portocale, precum și toate băuturile cu cofeină. În plus, beți lapte în cantități limitate și optați pentru selecții cu conținut scăzut de grăsimi sau lipide. Deși laptele va avea inițial un efect liniștitor asupra ulcerului dumneavoastră, în curând se va consuma, deoarece laptele este un producător de aciditate înaltă.
proteine
Mâncați carne slabă, inclusiv pește, carne de pasăre fără piele, carne de porc și fructe de mare. Au unt de arahide, ouă și tofu și mănâncă cantități limitate de produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau lipide. Evitați carnea grasă, cum ar fi cârnații, salam, șuncă și șuncă, și nu mâncați carne de vită corn sau carne de vită. Gatiti carnea prin prăjire sau coacere, mai degrabă decât prin prăjire.
Pâine și amidon
Consumați paste, orez, cartofi piure sau coapte, biscuiți de sare și pâine. Mananca cereale uscate, crema de grau, crema de orez si ovaz. Stați departe de cartofi prăjiți, cartofi prăjiți și chipsuri de cartofi picante sau grase. De asemenea, evitați mazărea uscată și fasolea dacă provoacă gaze sau orice alt tip de stomac.
Fructe si legume
Mananca banane, fructe de padure, struguri, mere, piersici, pere, kiwi, pepeni si fructe de padure. Nu mâncați portocale, grapefruit, lămâi sau limes, care sunt toate alimente cu conținut ridicat de acizi și pot crește producția de acid stomacal. Evitați legumele, cum ar fi broccoli, varză, conopidă și germeni de Bruxelles, dacă vă provoacă exces de gaz sau orice tip de disconfort la nivelul stomacului. De asemenea, nu mancati ardei iute, ceapa, usturoi, rosii sau produse pe baza de tomate si evitati sucurile de legume.
Diverse
Manâncați supe și bulion cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi și optați pentru gustări, cum ar fi floricele popcorn și cipuri de cartof simplu. Utilizați condimente ușoare atunci când gătiți, cum ar fi sare, și evitați toate tipurile de piper. În plus, nu mâncați menta, hrean, mâncăruri murate sau orice fel de sos picant sau marinate.