Beneficiile dietei BRAT și alimentelor alternative de luat în considerare
Dacă dumneavoastră sau copiii dumneavoastră ați avut vreodată un stomac deranjat sau diaree, este posibil să fi fost instruiți să urmați o dietă cu fibre scăzute denumită "BRAT". Acronimul BRAT înseamnă banană, orez, mere și paine. Medicii recomanda, uneori, aceste patru alimente ca un tratament pentru diaree, stomac deranjat sau greață, deoarece acest regim alimentar simplu conține alimente care sunt usor de digerat, oferă niveluri scăzute de iritație la nivelul intestinului și poate reduce cantitatea de scaun produs în timpul bolii.
Femeie bolnavă în pat. (Imagine: Monkey Business Images Ltd / Monkey Business / Getty Images)Ce este dieta BRAT și de ce funcționează??
Se taie banane pentru dieta BRAT. (Imagine: Alliance / iStock / Getty Images)Bananele, orezul, mereul și pâinea prăjită sunt alimente blande și conțin niveluri scăzute de fibre insolubile și reziduuri, făcându-le mai ușoare pe un stomac deranjat. Ele sunt, de asemenea, înalte în tipul de fibre, care pot ajuta organismul să formeze scaun mai solid. Acestea sunt considerate alimente "obligatorii", care pot ajuta la stomacul stresat, dar ele pot fi, de asemenea, foarte limitative și lipsite de unele substanțe nutritive cheie. Există alte alimente sănătoase care creează același efect liniștitor, oferind în același timp și substanțe nutritive de vindecare. Rețineți că încorporarea băuturilor în dieta BRAT este esențială pentru înlocuirea fluidelor pierdute și a electroliților și poate ajuta la reducerea posibilității unor complicații grave, cum ar fi deshidratarea. Dacă aveți diaree sau alte probleme legate de stomac, în special la copii, asigurați-vă că vă întâlniți cu medicul dumneavoastră pentru a exclude problemele mai grave și pentru a evalua dacă dieta BRAT este un tratament adecvat.
Când trebuie să urmez dieta BRAT?
Femeie cu stomac deranjat. (Imagine: Alliance / iStock / Getty Images)Dieta BRAT nu este utilizată în perioade de vărsături acute sau severe, dar odată ce aceste simptome s-au îmbunătățit, iar lichidele clare au fost tolerate timp de câteva ore. Începeți cu mușcături mici și dacă aceste alimente sunt tolerate fără alte supărări ale stomacului, continuați să creșteți consumul. Această dietă poate fi utilă în special în timpul perioadelor de diaree sau a scaunelor libere.
Cine ar trebui să urmeze dieta BRAT?
Dieta BRAT este potrivită pentru copii și adulți cu stomac deranjat, greață sau diaree. Această dietă nu este concepută ca o soluție pe termen lung, folosită mai degrabă pentru perioade scurte de timp în timpul bolii. Aceasta poate ajuta o persoană care suferă de stomac acut tranziție de la lichide limpezi înapoi la o dietă normală, fără iritații suplimentare ale intestinelor.
Cât timp trebuie să urmez dieta BRAT?
Urmați dieta BRAT pentru o zi sau două sau până când supărarea stomacului se îmbunătățește și diareea scade sau dispare. Dacă aveți febră, sânge în scaun, simptome de deshidratare sau dacă simptomele durează mai mult de trei zile, asigurați-vă că ați primit sfatul medicului pentru starea dumneavoastră. Dieta BRAT nu este adecvată pentru mai mult de două zile la un moment dat datorită lipsei unei alimentații bine rotunjite în aceste alimente.
Alimentele permise pe dieta BRAT: Banane
Mananca o banana pe dieta BRAT. (Imagine: lolostock / iStock / Getty Images)Bananele pot fi de ajutor pentru diaree din două motive: solubilă (sau de legare-apă), fibre, care ajută organismul să restaureze structura de a pierde scaun și un conținut ridicat de potasiu, un mineral organismul are nevoie pentru a ajuta-l înlocuiască elemente nutritive pierdute in timpul diareei. Cercetările efectuate asupra copiilor cu diaree acută au arătat că ar putea fi benefică includerea bananelor în timpul perioadelor de stomac deranjat. Cartofii pe bază de cartofi sunt o altă alimente bine tolerată, bine tolerată, care asigură o cantitate bună de potasiu și oferă beneficii similare în timpul bolii.
Alimentele permise pe dieta BRAT: Applesauce
Consumul de mere pe dieta BRAT. (Imagine: etienne voss / iStock / Getty Images)Componenta principală anti-diaree a merelor este pectina, un agent de îngroșare natural care ajută la formarea unui scaun mai solid. Alte alimente bogate pe pectină includ gelatina, motiv pentru care Jell-O este, de asemenea, consumată în mod obișnuit în timpul stomacului supărat. Rețineți că alimentele cu conținut ridicat de zahăr pot exacerba stomacul deranjat și deshidratarea, deci alegeți alimente fără adaos de zahăr cu diaree.
Alimentele permise pe dieta BRAT: orez și toast
Orezul și pâinea prăjită sunt alimente legale care au un conținut scăzut de fibre, ușor de digerat și de un fel de stomac. Alte produse alimentare care îndeplinesc această descriere includ paste, biscuiți albi și cereale simple, cum ar fi crema de grâu. Este posibil să fi auzit că aceste tipuri de alimente mai prelucrate nu sunt la fel de sănătoase ca cerealele integrale care oferă mai multe fibre, vitamine și minerale. Aceasta este corectă atunci când vă simțiți sănătoși, dar în perioadele de diaree sau stomac deranjat, alimente bogate în acest tip de fibre pot fi iritante. În schimb, pe dieta BRAT alegeți pâine cu fibre slabă, orez alb și cereale pentru a vă ajuta să vă odihniți și să vindecați intestinul. Când vă simțiți mai bine, vă puteți întoarce la produsele din cereale integrale.
Hidratarea și dieta BRAT: lichide limpezi
Rămâi hidratat pe dieta BRAT. (Imagine: ClaudioVentrella / iStock / Getty Images)Când vă confruntați cu diaree, starea hidratată poate fi o provocare, dar este mai importantă ca niciodată. Consumul lichidelor limpezi este important pentru a ajuta la înlocuirea lichidelor pierdute în timpul unor diaree. Băuturi clare incluse pe dieta BRAT includ băuturi, cum ar fi apa, bulion, suc de mere și sucuri plate, clare, care nu va provoca iritații în continuare la stomac și intestine. Consumul unor cantități mari de lichide la un moment dat nu este necesar și poate provoca un disconfort suplimentar. Frecvența, scurgerea scurtă a lichidelor poate fi suficientă pentru a preveni deshidratarea. Evitați să beți băuturi care sunt prea fierbinți sau prea reci din cauza posibilei iritații la nivelul stomacului și intestinelor atunci când sunteți pe dieta BRAT.
Hidratarea și dieta BRAT: băuturi cu electroliți
Alternative opțiuni alimentare pentru dieta BRAT. (Imagine: HandmadePictures / iStock / Getty Images)În timpul episoadelor de vărsături și diaree, un individ pierde fluidele corporale, precum și cantități semnificative de sare și alți electroliți, cum ar fi potasiul necesar pentru a susține celulele sănătoase. Băuturile sport și electrolitice formulate pentru copii și vândute fără prescripție medicală, au o cantitate echilibrată de electroliți pentru a ajuta la înlocuirea celor pierduți în timpul bolii. Cel mai bine este să discutați cu un medic despre cantitatea adecvată de băuturi rehidratare orale necesare, în special la copii. Consumul acestor băuturi ajută la prevenirea deshidratării, dar nu va opri diareea. De asemenea, ia în considerare apa de nucă de cocos ca o sursă naturală de electroliți și hidratare, dar rețineți că, deși este bogată în potasiu, nu furnizează sodiu adecvat.
Alimente alternative pentru cerealele diete BRAT
Cereale Cerealele cu fibre slabe cum ar fi crema de grâu sau cereale reci cu mai puțin de un gram de fibre pe porție poate fi o alternativă pentru carbohidrați la prăjitură sau orez alb.
Fructele fara piele Fii conștient de faptul că zahărul poate irita intestinului și mai mult, astfel alege piersici sau pere conservate în suc real, mai degrabă decât de sirop de porumb sau alte alternative care conțin zahăr. Fructele moi sau amestecate vor fi mai bine tolerate decât fructele crocante sau cele cu piele sau semințe care pot irita un stomac deranjat.
Tofu Soft, plin de proteine și ușor de digerat, tofu de mătase poate fi liniștitor pentru un stomac deranjat. Tofu tofu este mai mic decât fibrele decât soiurile mai ferme și poate fi foarte bine tolerat în timpul bolii.
Ouăle Ouăle pot fi bine tolerate de oameni cu stomac supărat; ele sunt pline de proteine, dar nu au fibre care pot ajuta la odihna intestinelor. Asigurați-vă că evitați ouăle gătite într-o mulțime de ulei sau alte grăsimi, deoarece alimentele bogate în grăsimi pot fi iritante.
Legume bine preparate Squashul, cartofii, gemul și alte legume moi fără piele pot fi tolerate în timpul stomacului deranjat dacă sunt foarte bine gătite. Pătrunjelul fără cartofi poate fi o mâncare liniștitoare pentru a încerca dieta BRAT.
Suturi amestecate Gatiti legumele intr-o supa pe baza de bros, apoi folositi un blender pentru a pura intr-o supa calmanta si hrana pentru a bea. Evitați supele bogate, cremoase, deoarece laptele poate irita un stomac deranjat.
Pe dieta BRAT, fii sigur că trebuie să eviți
Evitați fructele și nucile uscate pe dieta BRAT. (Imagine: nata_vkusidey / iStock / Getty Images)Zahăr Nuci lactate și semințe bogate în fibre, cereale integrale cereale, paste și lintea, fasolea și legumele crude de porumb prune uscate de fructe sau suc de prune suc mare de grăsime sau alimente prajite
Dieta BRAT și copiii
Copiii și copiii prezintă un risc crescut de deshidratare, cu tulburări de stomac sau diaree, astfel că este important să le monitorizați îndeaproape și să consultați medicul dacă aceste simptome apar. Mulți pediatri sugerează că digerarea ușoară a alimentelor în plus față de o mulțime de fluide care conțin electroliți în aceste vremuri. Un articol scris in Gastroenterologie Practic revista evaluarea gradului de adecvare a dietei BRAT diaree la copii a constatat ca in timp ce aceasta dieta poate ajuta cu diaree, este lipsit de suficiente calorii, grăsimi, proteine, vitamine și minerale. Acești cercetători sugerează că, în timpul diareei, copiii ar trebui să continue să mănânce dacă sunt capabili să se concentreze asupra hidratării. Dieta BRAT poate fi potrivită pe termen foarte scurt pentru copii, dar este prea restrictivă pentru a continua o perioadă de timp.
